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New Year 2026 Special Pizza: नए साल के पहले दिन घर पर बनाएं पिज्जा, खाकर सेलिब्रेशन होगा दोगुना
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: श्रुति गौड़
Updated Thu, 01 Jan 2026 10:58 AM IST
सार
New Year 2026 Special Pizza Recipe: नए साल के मौके पर अगर आप कुछ खास बनाना चाहते हैं तो स्पेशल पिज्जा तैयार करें। यहां हम आपको इसकी रेसिपी देने जा रहे हैं।
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पिज्जा बनाने की आसान रेसिपी
- फोटो : instagram
New Year 2026 Special Pizza Recipe: नए साल का जश्न बिना स्वादिष्ट खाने के अधूरा माना जाता है। अगर आप इस खास मौके पर बाहर से ऑर्डर करने के बजाय घर पर ही कुछ स्पेशल और टेस्टी बनाना चाहते हैं, तो पिज्जा एक बेहतरीन विकल्प है। बच्चों से लेकर बड़ों तक पिज्जा हर किसी की पहली पसंद होता है।
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पिज्जा बनाने की आसान रेसिपी
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स्पेशल पिज्जा बनाने की डिटेल रेसिपी
- पिज्जा बेस
- पिज्जा सॉस
- मोजरेला चीज़
- शिमला मिर्च
- प्याज
- टमाटर
- स्वीट कॉर्न
- ऑलिव्स
- ओरिगैनो और चिली फ्लेक्स
- नमक स्वादानुसार
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पिज्जा बनाने की आसान रेसिपी
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बनाने की विधि
सबसे पहले सभी सब्जियों को अच्छे से धोकर पतले-पतले टुकड़ों में काट लें। पिज्जा बनाने से पहले ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए प्री-हीट कर लें, ताकि पिज्जा सही तरीके से बेक हो सके।
सबसे पहले सभी सब्जियों को अच्छे से धोकर पतले-पतले टुकड़ों में काट लें। पिज्जा बनाने से पहले ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए प्री-हीट कर लें, ताकि पिज्जा सही तरीके से बेक हो सके।
पिज्जा बनाने की आसान रेसिपी
- फोटो : instagram
अब पिज्जा बेस लें और उस पर पिज्जा सॉस को चम्मच या ब्रश की मदद से चारों तरफ बराबर फैलाएं। ध्यान रखें कि सॉस ज्यादा मोटी परत में न हो, इससे पिज्जा सॉफ्ट हो सकता है। इसके बाद कद्दूकस किया हुआ मोज़रेला चीज़ की एक हल्की परत डालें, जिससे टॉपिंग अच्छे से चिपक जाए।
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पिज्जा बनाने की आसान रेसिपी
- फोटो : AI
अब तैयार की गई सब्जियां जैसे प्याज, शिमला मिर्च, टमाटर, स्वीट कॉर्न और ऑलिव्स को बेस पर अच्छी तरह फैलाएं। सब्जियों के ऊपर स्वादानुसार नमक, ओरिगैनो और चिली फ्लेक्स छिड़कें। चाहें तो थोड़ा सा ब्लैक पेपर भी डाल सकते हैं।