ये सब्जियां बचाएंगी बदलते मौसम में सभी बीमारियों से

सर्दी जुकाम को दूर रखना है तो लहसुन को खाने में ज्यादा प्रयोग करें। लहसुन में एलिसिन नाम का कंपाउंड पाया जाता है जोकि सफेद रक्त कोशिकाओं को बढ़ाता है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बनाए रखता है जिससे जुकाम दूर रहता है। ये बैक्टीरियल इफेक्शन को भी दूर रखता है।

बिना प्याज के सब्जियों की तो आप कल्पना ही नहीं कर सकते हैं। प्याज की एक जरुरी मात्रा रोज खाएं। सिर्फ सब्जी में ही नहीं बल्कि इसे कच्चा खाएं तो ये बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। प्याज में क्वरसीटिन और एलिसिन होता है जो कि म्यूकस को खत्म करता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। ऐसा कहा जाता है कि अगर प्याज को कमरे में रखा जाए तो ये कमरे के बैक्टीरिया को मारता है।

अदरक भी एक बेहतरीन चीजे हैं रोगो से लड़ने के लिए। शोध बताते हैं कि अदरक पेट के दर्द में, सिरदर्द और घबराहट को दूर करता है। कभी भी जब तबियत ठीक ना लग रही हो तो अदरक को उबालकर उसकी चाय बना लें और थोड़ा सा नींबू डासकर पिएं। आराम महसूस करेंगे।

पत्ता गोभी में विटामिन ई होता है जो इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है।