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हरी सब्जियों से भी हो सकती है ये जानलेवा बीमारी, खुद देख लीजिए
Fri, 04 Dec 2015 09:27 AM IST
टीम डिजिटल/ अमर उजाला, दिल्ली
टीम डिजिटल/ अमर उजाला, दिल्ली
Updated Fri, 04 Dec 2015 09:27 AM IST
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इन दिनों हरी सब्जियां खूब आ रही है, ऐसे में खाने से पहले जरा सावधानी
बरतनी जरूरी है, क्योंकि ये सब्जियां इस जानलेवा बीमारी लिए जिम्मेदार हो
सकती हैं।
हरी सब्जियों से भी हो सकती है ये जानलेवा बीमारी, खुद देख लीजिए
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हरी सब्जियां खाने के शौकीन हैं तो जरा इन्हें संभल कर खाएं। क्योंकि सेहत की गारंटी मानी जाने वाली हरी सब्जियां सेहत के उतनी ही नुकसानदेह यहां तक की जानलेवा भी हो सकती है।
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जानकारों की मानें तो इन सब्जियों को अच्छे से धोकर इस्तेमाल न करने पर न्यूरोसिस्ट सरकोसिस (एक प्रकार की मिरगी) नामक बीमारी हो सकती है। जिसका समय पर इलाज नहीं होने पर जान भी जा सकती है।
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आपको जानकर हैरानी होगी कि सब्जियों से होने वाली इस बीमारी के लिए सबसे ज्यादा जिम्मेदार सुअर की बीट में पाए जाने वाला टीनिया सोलियम नामक परजीवी है। ये इतने सूक्ष्म होते हैं कि देख पाना संभव नहीं है।
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अगर सुअर की बीट वाली खाद का इस्तेमाल न भी करें तो सब्जियों वाली जगह इतनी गंदी होती है कि सुअर वहां आसानी से पहुंच जाते हैं और बीट कर देते हैं। बीट के साथ घातक परजीवी भी सब्जियों में प्रवेश कर जाते हैं।
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