Induction: इंडक्शन चूल्हे का कर रहे हैं इस्तेमाल, तो जरूर जान लें ये बातें नहीं तो आ सकती हैं दिक्कतें

इंडक्शन चूल्हे पर खाना बनाने के बाद उसका प्लग तुरंत नहीं निकालना चाहिए। इंडक्शन चूल्हे का जब हम इस्तेमाल करते हैं उस दौरान वह काफी गर्म हो जाता है। कुकिंग खत्म होने के बाद इंडक्शन चूल्हे के अंदर जो फैन होता है वह चूल्हे की गर्मी को बाहर निकालता है। इस कारण खाना बनाने के बाद थोड़ी देर तक उसे चालू रखना जरूरी है। 

अगर आप खाना बनाने के बाद तुरंत इंडक्शन चूल्हे को बंद कर देते हैं, तो वह खराब हो सकता है। यह करने से इंडक्शन के अंदर के पुर्जे लंबे समय तक गर्म रहते हैं। इससे इंडक्शन की लाइफस्पैन कम हो जाती है। 

वहीं अगर आप इस्तेमाल के बाद थोड़ी देर के लिए उसे चालू रखते हैं तो इंडक्शन की गर्मी बाहर निकल जाती है। इससे कॉपर कॉइल भी ठंडी होती है। इंडक्शन चूल्हे से गर्मी को बाहर निकालने के लिए उसके साइड में नीची की ओर कटआउट होते हैं। 

यहीं से चूल्हे का जो फैन होता है वह इंडक्शन की गर्मी को बाहर निकालता है। आपको इंडक्शन चूल्हे के वेड्स को साफ रखना चाहिए कंपनियां इन्हें साफ रखने की सलाह देती हैं।