Kaithal News: गैस संकट से कैटरर्स परेशान शादियों की बुकिंग पर असर

कैथल। व्यावसायिक सिलिंडर की सप्लाई प्रभावित होने से कैटरर्स की परेशानी बढ़ गई है। सिलिंडर की बुकिंग और डिलीवरी रुकने से सबसे ज्यादा असर कैटरिंग कारोबार पर पड़ा है। कारोबारियों का कहना है कि विवाह-शादी की बुकिंग प्रभावित हो रही हैं और 9 मार्च के बाद बुक किए गए सिलिंडर भी उपलब्ध नहीं हो रहे। सिलिंडर की डिलीवरी न होने से नाराज कैटरर्स एसोसिएशन के पदाधिकारी शुक्रवार को उपायुक्त कार्यालय पहुंचे और डीआरओ के माध्यम से डीसी के नाम ज्ञापन सौंपा। इसके बाद उन्होंने खाद्य एवं आपूर्ति विभाग के अधिकारियों से भी मुलाकात की। कैटरिंग एसोसिएशन कैथल के उपप्रधान प्रदीप कुमार उर्फ टीटू, बाबूराम और अनिल गुलाटी ने बताया कि अचानक सप्लाई बंद होने से कैटरिंग का कारोबार संकट में आ गया है। प्रदीप कुमार ने कहा कि जो कॉमर्शियल सिलिंडर का कोटा उपलब्ध है, उसे विवाह-शादी कार्यक्रमों के लिए प्राथमिकता के आधार पर देना चाहिए।
कारोबारियों का कहना है कि एक ही किचन में भोजन तैयार कर अलग-अलग स्थानों पर भेजना भी मुश्किल हो रहा है, जिससे कार्यक्रमों का संचालन प्रभावित हो रहा है। उन्होंने प्रशासन से मांग की कि जल्द से आपूर्ति सुनिश्चित की जाए।
जिला खाद्य एवं आपूर्ति नियंत्रक वरेंद्र सिंह ने बताया कि फिलहाल आवश्यक संस्थानों और सेवाओं के लिए कॉमर्शियल सिलिंडर उपलब्ध कराने के निर्देश हैं। आपूर्ति व्यवस्था को सुचारू बनाने के प्रयास किए जा रहे हैं।