Rohtak News: विद्यार्थियों ने खाई 15 मिनट में बनने वाली इंस्टेंट खीर

रोहतक। मुख्यालय की ओर से जिले में इंस्टेंट खीर और पिन्नी की सप्लाई हो गई है। मिड-डे मील के तहत विद्यार्थियों को खीर व पिन्नी का वितरण किया जाना शुरू हो गया है। मध्याह्न के भोजन के साथ विद्यालयों में शनिवार दोपहर 12:30 बजे विद्यार्थियों ने 15 मिनट में बनने वाली खीर का स्वाद लिया।
नवंबर से विद्यार्थियों के लिए इंस्टेंट खीर और पिन्नी का वितरण किया जाना था लेकिन करीब डेढ़ माह बाद भी सप्लाई न होने से विद्यार्थियों को नए पोषण आहार का इंतजार था जो अभी खत्म हो गया है। विद्यालयों में विद्यार्थियों की मांग के अनुसार सीधे खीर और पिन्नी की सप्लाई हो गई है। सप्ताह में एक-एक दिन विद्यार्थियों को इंस्टेंट खीर व पिन्नी खाने में दी जाएगी
विद्यार्थियों में पोषण सुधार के लिए खीर-पिन्नी का आहार के साथ देना शुरू किया है। जिला अधिकारियों ने बताया कि जिला में मिड-डे मील के तहत 411 स्कूलों में करीब 36 हजार विद्यार्थियों की मांग भेजी थी। इनके लिए सप्लाई शुरू हो गई है।
मॉडल टाउन स्थित शहीद कैप्टन दीपक शर्मा पीएमश्री राजकीय कन्या वरिष्ठ माध्यमिक विद्यालय की प्राथमिक विंग के मुख्य शिक्षक सुरेंद्र कादयान ने बताया कि बच्चों को मिड-डे मील में दी जाने वाली खीर और पिन्नी में कई पोषण तत्व हैं। पिन्नी में लगभग 1066.4 कैलोरी, 35.5 ग्राम वसा, 142.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 23.7 ग्राम प्रोटीन, और 11.8 ग्राम फाइबर होता है। इसमें विटामिन डी, कैल्शियम, आयरन और पोटैशियम भी होता है। वहीं, खीर में भी कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और कैल्शियम भी होता है। यह बच्चों के लिए ऊर्जा और पोषण का अच्छा स्रोत है।
खीर व पिन्नी की विद्यालयों में सप्लाई शुरू हो गई है। जहां-जहां इनकी सप्लाई शुरू हो रही है, दोपहर के भोजन में परोसी जा रही है। आदेश अनुसार सप्ताह में एक-एक दिन विद्यार्थियों को इंस्टेंट खीर व पिन्नी खाने में दी जाएगी।
- दिलजीत सिंह, जिला मौलिक शिक्षा अधिकारी।