Hamirpur (Himachal) News: सलौणी में खाद्य सुरक्षा विभाग ने भरे 13 सैंपल

खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. अभिषेक ठाकुर की अगुवाई में भरे गए इन सैंपलों को अब जांच के लिए लैब में भेजा जाएगा। इस मौके पर दुकानदारों को सफाई व्यवस्था को दुरुस्त बनाने रखने के भी निर्देश दिए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने मिठाई विक्रेताओं से नॉन ग्रेड अमोनियम कार्बोनेट के स्थान पर ग्रेड अमोनियम कार्बोनेट का प्रयोग करने के निर्देश दिए।
उन्होंने कहा कि नॉन ग्रेड अमोनियम कार्बोनेट का प्रयोग करना प्रतिबंधित है। इस मौके पर उन्होंने दुकानों पर तंबाकू उत्पादों का भी निरीक्षण किया। उन्होंने दुकानदारों को शीघ्र ही तंबाकू उत्पाद बेचने के लिए लाइसेंस बनवाने के भी निर्देश दिए।
वहीं, खाद्य सुरक्षा विभाग हमीरपुर के एफएसओ डॉ. अभिषेक ठाकुर ने बताया कि सलौणी में 13 सैंपल भरे गए हैं। इनमें विभिन्न प्रकार के लड्डू, दाख, खजूर के अलावा देशी घी का सैंपल भी शामिल है। अगर इनकी रिपोर्ट फेल आई तो दुकानदारों के खिलाफ नियमों अनुसार कार्रवाई होगी। संवाद