अजब-गजब: बर्फ से क्यों निकलता है धुंआ? जानिए क्या है इसके पीछे की वजह

आखिर बर्फ से कैसे निकलने लगता है भाप?

हम सब जानते हैं कि पानी एक निश्चित तापमान से नीचे जाने पर ठोस में बदल जाता है, जिसे हम बर्फ कहते हैं। हवा में पानी गैस की अवस्था में होती है और हवा जब बर्फ की सतह को छूती है तो वह छोटी-छोटी बूंदों के रुप में निकलने लगती है जो हमें भाप के रुप मे दिखाई पड़ती है। 

तीन अवस्था में होता है पानी

विज्ञान के मुताबिक पानी तीन अवस्था ठोस, द्रव और गैस में होता है। पानी जब अपनी ठोस अवस्था में होता है तो बर्फ कहलाता है। वहीं द्रव होने पर जल और गैसीय अवस्था में होने पर भाप कहलाता है।