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Mango Seed Benefits: आम खाकर गुठली फेंक देते हैं? जानिए इसके हैरान करने वाले फायदे
Mon, 13 Jul 2026 12:04 PM IST
Shruti Gaur
हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: Shruti Gaur
Updated Mon, 13 Jul 2026 12:04 PM IST
सार
Health Benefits of Mango Seeds: इस मौसम में आम काफी कम दाम में मिल रहे हैं। इसे खाकर लोग इसकी गुठली फेंक देते हैं। पर, क्या आप जानते हैं कि इसकी गुठली भी काफी काम की है। आइए आज इस बारे में बात करते हैं।
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आम की गुठली खाने के फायदे
- फोटो : AI
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Health Benefits of Mango Seeds: गर्मियों का मौसम आते ही बाजार में आम की भरमार हो जाती है। स्वाद और पोषण से भरपूर आम को फलों का राजा कहा जाता है, लेकिन ज्यादातर लोग आम खाने के बाद उसकी गुठली को बेकार समझकर फेंक देते हैं। हालांकि, आयुर्वेद और कुछ पारंपरिक घरेलू उपयोगों में आम की गुठली को भी उपयोगी माना गया है।
आम की गुठली खाने के फायदे
- फोटो : AI
आम की गुठली के संभावित फायदे
1. पाचन को बेहतर रखने में मदद
आम की गुठली में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाए रखने में मदद कर सकता है। पारंपरिक रूप से इसका उपयोग दस्त जैसी समस्याओं में भी किया जाता रहा है, हालांकि इस पर और वैज्ञानिक शोध की जरूरत है।
2. एंटीऑक्सीडेंट का स्रोत
आम की गुठली में कुछ एंटीऑक्सीडेंट यौगिक पाए जाते हैं, जो शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में भूमिका निभा सकते हैं।
आम की गुठली खाने के फायदे
- फोटो : AI
3. दिल की सेहत के लिए लाभदायक
कुछ शुरुआती अध्ययनों से संकेत मिलता है कि आम की गुठली में मौजूद हेल्दी फैट और पौधों से मिलने वाले यौगिक हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं। हालांकि, इस पर अभी पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं हैं।
4. त्वचा के लिए उपयोगी
आम की गुठली से निकाला गया तेल या उसका पेस्ट त्वचा को मॉइस्चराइज रखने में मदद कर सकता है। कई कॉस्मेटिक उत्पादों में भी मैंगो सीड बटर का इस्तेमाल किया जाता है।
कुछ शुरुआती अध्ययनों से संकेत मिलता है कि आम की गुठली में मौजूद हेल्दी फैट और पौधों से मिलने वाले यौगिक हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं। हालांकि, इस पर अभी पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं हैं।
4. त्वचा के लिए उपयोगी
आम की गुठली से निकाला गया तेल या उसका पेस्ट त्वचा को मॉइस्चराइज रखने में मदद कर सकता है। कई कॉस्मेटिक उत्पादों में भी मैंगो सीड बटर का इस्तेमाल किया जाता है।
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आम की गुठली खाने के फायदे
- फोटो : AI
5. बालों की देखभाल
मैंगो सीड बटर बालों को नमी देने और रूखेपन को कम करने में मदद कर सकता है। यही वजह है कि कुछ हेयर केयर प्रोडक्ट्स में इसका उपयोग किया जाता है।
6. वजन प्रबंधन में सहायक
फाइबर की मौजूदगी के कारण यह लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकता है, लेकिन इसे वजन घटाने का प्रमाणित उपाय नहीं माना जा सकता।
मैंगो सीड बटर बालों को नमी देने और रूखेपन को कम करने में मदद कर सकता है। यही वजह है कि कुछ हेयर केयर प्रोडक्ट्स में इसका उपयोग किया जाता है।
6. वजन प्रबंधन में सहायक
फाइबर की मौजूदगी के कारण यह लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकता है, लेकिन इसे वजन घटाने का प्रमाणित उपाय नहीं माना जा सकता।
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आम की गुठली खाने के फायदे
- फोटो : Freepik
कैसे करें उपयोग?
- गुठली को अच्छी तरह साफ करके सुखाएं।
- बाहरी कठोर खोल हटाकर अंदर का बीज निकालें।
- बीज को सुखाकर पाउडर बनाया जा सकता है।
- सीमित मात्रा में और विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार ही सेवन करें।
- त्वचा या बालों पर उपयोग से पहले पैच टेस्ट करें।
- इस पाउडर की लगभग आधा से एक चम्मच मात्रा गुनगुने पानी, शहद या दही के साथ ली जा सकती है।