हम अपने खाने में कई चीजों का इस्तेमाल करते हैं, जिसमें से एक है सरसों का तेल। तेल के बिना खाना बनाना लगभग मुश्किल है और इसके बिना इसमें स्वाद भी नहीं आता है। इसके अलावा भी सरसों के तेल का इस्तेमाल किया जाता है और वो छोटे बच्चों की मालिश करने के लिए। सरसों के तेल से बच्चों की मालिश करने से उनकी हड्डियां तो मजबूत होती ही हैं, साथ ही ये उनके शरीर को गर्म रखने का भी काम करता है। क्या आप जानते हैं कि ये तेल हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है? शायद नहीं, तो चलिए आपको बताते हैं सरसों के तेल के फायदों के बारे में।
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सरसों का तेल हमें कई बैक्टीरिया और इंफेक्शन से बचाने का काम करता है। अमूमन आपने देखा होगा कि घर में जब आम का आचार हो, गाजर का आचार हो या फिर किसी अन्य चीज का आचार, तो उसमें सरसों के तेल का ही इस्तेमाल किया जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि ये तेल कई खतरनाक बैक्टीरिया और फंगस को दूर रखने में मदद करता है। सरसों के तेल में एंटी माइक्रोबियल तत्व पाए जाते हैं, जिनकी मदद से ये हमें कई बैक्टीरिया से बचाने में मदद करता है। इसलिए इसके सेवन की सलाह दी जाती है।
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सरसों का तेल हमारे शरीर में सही से ब्लड सर्कुलेशन यानी रक्त परिसंचरण के लिए काफी जरूरी और कारगर होता है। सर्दियों में होने वाले जोड़ों के दर्द और मांसपेशियों के दर्द में राहत दिलाने का काम भी ये तेल करता है। इसके लिए आपको इस तेल से मालिश करनी होती है। आप ये कर सकते हैं कि सरसों के तेल को हल्का सा गर्म कर ले, जितना की आपका शरीर सहन कर सके। इसके बाद अपने दोनों हाथों से दर्द वाली जगह पर इस तेल से मालिश करें। ऐसा करने से आपको लाभ मिल सकता है।
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हम अपने चेहरे की सुंदरता बढ़ाने के लिए नाजाने क्या-क्या नहीं करते। ब्यूटी पार्लर जाने से लेकर कई तरह के ब्यूटी प्रोडक्ट्स का हम इस्तेमाल करते हैं। लेकिन सर्दियों में कई बार ये भी हमारे काम नहीं आ पाते। लेकिन सरसों का तेल सनस्क्रीन की तरह काम करता है। साथ ही ये आपके चेहरे का निखार बनाने के अलावा आपकी त्वचा पर होने वाले रुखेपन को भी दूर करने में आपकी मदद करता है। बस आपको हल्के हाथों से इसे अपनी त्वचा पर लगाना है। ऐसा करके आप इसका फायदा ले सकते हैं।
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सर्दियां आते ही लगभग हर किसी को सर्दी-जुकाम की समस्या होती है। ऐसे में डॉक्टर के पास जाकर हम दवाइयां लाते हैं, जो कि सही भी है। लेकिन अगर आपको सर्दी-जुकाम है तो इसमें आपकी मदद सरसों का तेल कर सकता है। इस तेल में एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो हमारी सर्दी-जुकाम की समस्या को दूर करने में काफी कारगर माने जाते हैं। इसके लिए आपको सरसों के तेल की मालिश करनी होती है, और इससे आपकी समस्या दूर हो सकती है।
नोट: यह सलाह केवल आपको सामान्य जानकारी प्रदान करने के लिए दी गई है। आप किसी भी चीज का सेवन या कोई भी घरेलू उपाय करने से पहले अपने डॉक्टर या विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।