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जानिए क्यों आपका जी बार-बार चॉकलेट और चिप्स खाने को ललचाता है? शरीर ये कहना चाहता है

लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: तेजस्वी मेहता Updated Thu, 01 Apr 2021 04:44 PM IST
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why you crave for chocolate and chips know reason
हमें चॉकलेट, चिप्स या बाहरी चीजें खाने की अचानक ही इच्छा होने लगती है - फोटो : Social Media

कभी-कभी हमारी टेस्ट बड्स बहुत जिद्दी हो जाती हैं। हमें चॉकलेट, चिप्स या बाहरी चीजें खाने की अचानक ही इच्छा होने लगती है। बड़े हो या बच्चे, ये किसी के साथ भी हो सकता है। दरअसल यह सिर्फ इच्छाएं नहीं हैं बल्कि इनके माध्यम से शरीर हमसे बहुत कुछ कहने की कोशिश करता है जो कि हम शायद समझ नहीं पाते हैं। ऐसे में बहुत जरूरी है कि हम ये समझ पाएं कि शरीर हमें किन आवश्यकताओं के बारे में बता रहा है। अगली स्लाइड्स से जानिए कि विशेषज्ञ इस विषय में और शरीर की इन इच्छाओं के बारे में क्या कहते हैं।

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शरीर का शुगर लेवल और ब्लड प्रेशर संतुलित रहे इसलिए मैग्नीशियम बहुत आवश्यक है। - फोटो : Social media

मैग्नीशियम की जरूरत
ऑस्ट्रेलियाई न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स एलिसा और डेनी के मुताबिक जब हमारे शरीर को मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है तो शरीर को अचानक चॉकलेट खाने की अचानक ही इच्छा होने लगती है। शरीर का शुगर लेवल और ब्लड प्रेशर संतुलित रहे इसलिए मैग्नीशियम बहुत आवश्यक है। इसकी कमी को पूरा करने के लिए सूखे मेवे, फल खाए जा सकते हैं। 

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मीठे का मन करे तो क्रोमियम-फॉस्फोरस लेना जरूरी है - फोटो : अमर उजाला

क्लोराइड- सिलिकॉन की कमी
विशेषज्ञों ने खाने की ऐसी कभी भी अचानक ही होने वाली इच्छा के विषय में शरीर में होने वाली कमी के बारे में बताया है और इसकी पूर्ति के लिए सेहतमंद विकल्प भी सुझाए हैं। जैसे कि यदि चिप्स खाने की इच्छा है तो शरीर में क्लोराइड-सिलिकॉन की कमी है, मीठे का मन करे तो क्रोमियम-फॉस्फोरस लेना जरूरी है। इनके लिए कई सारे स्वस्थ विकल्प भी हैं। 

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शरीर को क्रोमियम, ट्रिप्टोफेन और फॉस्फोरस की जरूरत लग रही है - फोटो : Pixabay

क्रोमियम और फोस्फोरस की कमी को इस तरह करें पूरा
कभी-कभी अचानक मीठी गोलियां, शीतल पेय और मीठे व्यंजन खाने की बहुत ज्यादा इच्छा होने लगती है तो इसका अर्थ यह होता है कि शरीर को क्रोमियम, ट्रिप्टोफेन और फॉस्फोरस की जरूरत लग रही है। इसे पूरा करने के लिए आप अंगूर, शकरकंद और चीज़ खा सकते हैं। नट्स, गहरी हरी सब्जियां और अंकुरित साबुत अनाज से भी इन तत्वों की कमी दूर हो सकती है। क्रोमियम से मांसपेशियों और मस्तिष्क को ऊर्जा मिलती है।

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आप पनीर और दूध का सेवन कर सकते हैं।  - फोटो : instagram

बाहरी चीजों की बजाय ये लें
यदि अचानक ही आपको भी ब्रेड और पास्ता खाने का मन करने लगता है तो आपका शरीर यह संकेत दे रहा है कि उसे प्रोटीन और नाइट्रोजन की आवश्यकता है। ऐसी स्थिति में आप अस्वस्थ खाने की बजाय फलियों का सेवन कर सकते हैं। दालों, चिया सीड्स और मछली से भी इनकी पूर्ति की जा सकती है। बार-बार यदि तला-गला खाने का मन करता है तो यह कैल्शियम की कमी का भी संकेत हो सकता है। इसके लिए आप पनीर और दूध का सेवन कर सकते हैं। 

 

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