Dal Bafle Recipe: दाल बाटी छोड़िए... इस आसान विधि से तैयार करें दाल बाफले

Dal Bafle Recipe: हल्की सर्दी में स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन सर्दी का मौसम आते ही कुछ खास स्वादिष्ट और गरमागरम खाने का मन करता है। दाल बाफला एक ऐसी डिश है, जो सर्दियों में खासतौर पर लाजवाब लगती है। ये मध्य प्रदेश की की पारंपरिक डिश है, जो दाल और बाफले के संग तैयार की जाती है।  दाल बाफला के साथ कई जगहों पर चटनी भी सर्व की जाती हैं।

ये सिर्फ स्वाद में बेहतरीन नहीं है, बल्कि बेहद पौष्टिक भी है। दाल बाफला शरीर को गर्मी देता है और इसे खाने से ताजगी का अहसास होता है। ये किसी भी खास मौके पर एक बेहतरीन व्यंजन साबित हो सकता है। तो आइए बिना देर किए आपको ये बनाने की रेसिपी बताते हैं।