No Cooking Oil Recipes: मोदी जी ने की कुकिंग ऑयल के कम इस्तेमाल की अपील, बिना तेल के बनाएं ये हेल्दी डिश

उपमा बिना तेल के बनने वाला हल्का और हेल्दी नाश्ता माना जाता है। इसे बनाने के लिए सूजी को ड्राई रोस्ट करें और फिर उसमें गाजर, मटर, बीन्स जैसी सब्जियां डालें। स्वाद बढ़ाने के लिए करी पत्ता, हरी मिर्च और नींबू का इस्तेमाल करें। यह पेट के लिए हल्का और जल्दी बनने वाला ऑप्शन है।

ढोकला एक ऐसी डिश है जिसे बिना तेल के आसानी से तैयार किया जा सकता है। बेसन और दही से बना ढोकला स्टीम करके तैयार किया जाता है, जिससे इसमें ऑयल की जरूरत बहुत कम पड़ती है। यह प्रोटीन से भरपूर और लो-कैलोरी स्नैक माना जाता है।

ओट्स चीला फिटनेस पसंद करने वालों के बीच काफी लोकप्रिय हो चुका है। इसमें ओट्स, बेसन और सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है। नॉन-स्टिक पैन पर बिना तेल या बहुत कम तेल में इसे आसानी से बनाया जा सकता है। यह वजन घटाने वालों के लिए भी अच्छा विकल्प माना जाता है।

मूंग दाल खिचड़ी हेल्दी और आसानी से पचने वाली डिश मानी जाती है। इसमें दाल, चावल और सब्जियों को हल्के मसालों के साथ कुकर में पकाया जाता है। बिना तड़के के भी इसका स्वाद काफी अच्छा लगता है। बीमार लोगों और बच्चों के लिए भी यह फायदेमंद मानी जाती है।