Ramadan 2025 Special Recipes: 15 मिनट में तैयार होने वाली बेहतरीन इफ्तार और सहरी रेसिपी, जरूर करें ट्राई

Thu, 27 Feb 2025 12:37 PM IST

दीक्षा पाठक लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली

लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: दीक्षा पाठक Updated Thu, 27 Feb 2025 12:37 PM IST

सार

Ramadan Special recipes: रमजान के महीने में इफ्तार और सहरी का विशेष महत्व होता है। सही और संतुलित भोजन से रोजा रखना और खोलना आसान हो जाता है। यहां कुछ झटपट और स्वादिष्ट रेसिपी दी गई हैं, जो एनर्जी से भरपूर और बनाने में आसान हैं।

Ramadan 2025 Special Recipes Iftar and Sehri recipes that can be prepared in 15 minutes definitely try disprj

सहरी और इफ्तार स्वाद और सेहत का परफेक्ट कॉम्बिनेशन - फोटो : freepik.com

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रमजान इस्लामिक कैलेंडर का नौवां महीना होता है, जिसमें मुसलमान रोजा रखते हैं। रोजे के दौरान सुबह से शाम तक खाने-पीने से परहेज किया जाता है। इस दौरान सहरी (सहूर) और इफ्तार का विशेष महत्व होता है। सहरी वह भोजन है, जो सूरज निकलने से पहले किया जाता है। यह फज्र (सुबह की नमाज) से पहले किया जाता है ताकि दिनभर एनर्जी बनी रहे। सहरी हल्की और पोषण से भरपूर होनी चाहिए, जिससे शरीर हाइड्रेटेड रहे और दिनभर थकान न हो।

वहीं बात करें इफ्तार की तो इफ्तार वह भोजन है जिससे रोजा खोला जाता है। सूरज डूबने के बाद (मगरिब की नमाज के समय) इफ्तार किया जाता है। इसे आमतौर पर खजूर और पानी से शुरू किया जाता है, क्योंकि यह सुन्नत है। इसके बाद हल्के-फुल्के और पोषण से भरा खाना जैसे फल, जूस, फ्रूट चाट, समोसा, पकौड़े, शरबत आदि खाए जाते हैं। रमजान के महीने में इफ्तार और सहरी का विशेष महत्व होता है। सही और संतुलित भोजन से रोजा रखना और खोलना आसान हो जाता है। यहां कुछ झटपट और स्वादिष्ट रेसिपी दी गई हैं, जो एनर्जी से भरपूर और बनाने में आसान हैं।