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रेलवे: धार्मिक यात्रा पर जाने वाले श्रद्धालुओं को ट्रेन में मिलेगा सात्विक भोजन, आईआरसीटीसी ने शुरू की सेवा
संवाद न्यूज एजेंसी, अंबाला (हरियाणा)
Published by: अमर उजाला ब्यूरो
Updated Thu, 18 Nov 2021 12:57 AM IST
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सार
आईआरसीटीसी को भी ट्रेनों में सात्विक भोजन उपलब्ध कराने की सुविधा देने के यात्रियों की तरफ से लगातार आग्रह प्राप्त हो रहे थे। आईआरसीटीसी ने ऐसी पहल दिल्ली से श्रीमाता वैष्णो देवी कटड़ा के बीच चलने वाली वंदे भारत एक्सप्रेस से कर दी है।

प्रतीकात्मक तस्वीर
- फोटो : अमर उजाला
विस्तार
धार्मिक यात्रा पर जाने वाले यात्रियों को इंडियन रेलवे ट्यूरिज्म एंड कैटरिंग कॉरपोरेशन (आईआरसीटीसी) ने बड़ी सौगात दी है। ट्रेन में सफर के दौरान श्रद्धालुओं की धार्मिक भावनाओं का सम्मान करते हुए उन्हें सिर्फ सात्विक भोजन ही परोसा जाएगा। यह भोजन लहसुन-प्याज से मुक्त होगा।
आईआरसीटीसी ने ऐसी पहल दिल्ली से श्रीमाता वैष्णो देवी कटड़ा के बीच चलने वाली वंदे भारत एक्सप्रेस से कर दी है। आने वाले कुछ दिनों में वैष्णो दरबार जाने वाली अन्य ट्रेनों में भी सात्विक भोजन की सुविधा उपलब्ध होगी।
गौरतलब है कि अधिकांश यात्री व्रत के दिनों में फलहार आदि का सेवन करते हुए ट्रेनों में सफर करते हैं। इस दौरान ट्रेनों में यात्रियों को जो खाना या खाने का सामान मिलता है, उनमें लहसुन और प्याज का इस्तेमाल किया जाता है। कुछ यात्री घर से ही खाना लेकर यात्रा करते हैं, लेकिन वापसी में उन्हें सात्विक भोजन उपलब्ध नहीं हो पाता है।
ऐसे यात्रियों को यात्रा के दौरान काफी परेशानी होती है। आईआरसीटीसी को भी ट्रेनों में सात्विक भोजन उपलब्ध कराने की सुविधा देने के यात्रियों की तरफ से लगातार आग्रह प्राप्त हो रहे थे। इसलिए आईआरसीटसी ने फैसला किया है कि ट्रेन में सफर करने वाले यात्रियों के लिए ट्रेन में ही सात्विक भोजन की व्यवस्था की जाए।
यह भी पढ़ें : हरियाणा में प्रदूषण: 21 नवंबर तक वर्क फ्रॉम होम की सिफारिश, स्कूल-कॉलेज रहेंगे बंद, पुराने डीजल-पेट्रोल वाहनों पर प्रतिबंध
सात्विक प्रमाणित संस्थान से किया करार
ट्रेनों में यात्रियों को सात्विक भोजन उपलब्ध करवाने के लिए आईआरसीटीसी ने सात्विक प्रमाणित संस्थान के साथ करार किया है, जो यात्रा के दौरान शुद्ध शाकाहारी सात्विक भोजन यात्रियों को उपलब्ध कराएगी। हालांकि वर्तमान में यह सुविधा केवल उन चुनिंदा मार्ग पर उपलब्ध होगी, जो ट्रेन तीर्थ स्थल की ओर जाती है। बाद में इसे देश के दूसरे राज्यों से भी जोड़ा जाएगा।
सात्विक भोजन की मिलेगी गारंटी
वहीं सात्विक प्रमाणित संस्थान यात्रियों को इस बात की गारंटी भी देगी कि उन तक पहुंचाया गया भोजन पूरी तरह से शुद्ध, शाकाहारी और सात्विक है। आईआरसीटीसी ने सात्विक प्रमाणित संस्थान के साथ मिलकर इस सेवा की शुरुआत दिल्ली से कटरा जाने वाली वंदे भारत एक्सप्रेस में कर दी है। यह सेवा रामायण एक्सप्रेस सहित 18 अन्य ट्रेनों में भी शुरू करने की तैयारी की जा रही है।
वंदे भारत से शुरुआत
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आईआरसीटीसी ने ऐसी पहल दिल्ली से श्रीमाता वैष्णो देवी कटड़ा के बीच चलने वाली वंदे भारत एक्सप्रेस से कर दी है। आने वाले कुछ दिनों में वैष्णो दरबार जाने वाली अन्य ट्रेनों में भी सात्विक भोजन की सुविधा उपलब्ध होगी।
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गौरतलब है कि अधिकांश यात्री व्रत के दिनों में फलहार आदि का सेवन करते हुए ट्रेनों में सफर करते हैं। इस दौरान ट्रेनों में यात्रियों को जो खाना या खाने का सामान मिलता है, उनमें लहसुन और प्याज का इस्तेमाल किया जाता है। कुछ यात्री घर से ही खाना लेकर यात्रा करते हैं, लेकिन वापसी में उन्हें सात्विक भोजन उपलब्ध नहीं हो पाता है।
ऐसे यात्रियों को यात्रा के दौरान काफी परेशानी होती है। आईआरसीटीसी को भी ट्रेनों में सात्विक भोजन उपलब्ध कराने की सुविधा देने के यात्रियों की तरफ से लगातार आग्रह प्राप्त हो रहे थे। इसलिए आईआरसीटसी ने फैसला किया है कि ट्रेन में सफर करने वाले यात्रियों के लिए ट्रेन में ही सात्विक भोजन की व्यवस्था की जाए।
यह भी पढ़ें : हरियाणा में प्रदूषण: 21 नवंबर तक वर्क फ्रॉम होम की सिफारिश, स्कूल-कॉलेज रहेंगे बंद, पुराने डीजल-पेट्रोल वाहनों पर प्रतिबंध
सात्विक प्रमाणित संस्थान से किया करार
ट्रेनों में यात्रियों को सात्विक भोजन उपलब्ध करवाने के लिए आईआरसीटीसी ने सात्विक प्रमाणित संस्थान के साथ करार किया है, जो यात्रा के दौरान शुद्ध शाकाहारी सात्विक भोजन यात्रियों को उपलब्ध कराएगी। हालांकि वर्तमान में यह सुविधा केवल उन चुनिंदा मार्ग पर उपलब्ध होगी, जो ट्रेन तीर्थ स्थल की ओर जाती है। बाद में इसे देश के दूसरे राज्यों से भी जोड़ा जाएगा।
सात्विक भोजन की मिलेगी गारंटी
वहीं सात्विक प्रमाणित संस्थान यात्रियों को इस बात की गारंटी भी देगी कि उन तक पहुंचाया गया भोजन पूरी तरह से शुद्ध, शाकाहारी और सात्विक है। आईआरसीटीसी ने सात्विक प्रमाणित संस्थान के साथ मिलकर इस सेवा की शुरुआत दिल्ली से कटरा जाने वाली वंदे भारत एक्सप्रेस में कर दी है। यह सेवा रामायण एक्सप्रेस सहित 18 अन्य ट्रेनों में भी शुरू करने की तैयारी की जा रही है।
वंदे भारत से शुरुआत
पायलट प्रोजेक्ट के रूप में सात्विक भोजन की शुरुआत नई दिल्ली-श्रीमाता वैष्णो देवी कटड़ा के बीच चलने वाली वंदे भारत एक्सप्रेस से की गई है। वहीं कुछ अन्य धार्मिक स्थलों की तरफ जाने वाली ट्रेनों में भी इस सुविधा को शुरू किया जाएगा। वंदे भारत एक्सप्रेस में कोविड अवधि से पहले केवल शाकाहारी भोजन ही परोसा जा रहा था। इस सुविधा के लिए आईआरसीटीसी की वेबसाइट पर यात्री को जानकारी देनी होगी। -एके झा, सह प्रबंधक आईआरसीटीसी