Guava Chaat Recipe: वजन घटाना है? रोज खाएं अमरूद चाट, नोट कर लें आसान विधि
Amrud Chat Kaise Banaen: अगर आप को भूख लगी है लेकिन आप संतुलित डाइट चाहते हैं या वजन कम करना चाहते हैं तो हेल्दी स्नैक्स को अपनाएं। इसके लिए आप अमरूद चाट का सेवन कर सकते हैं। ये स्वाद, सेहत और भूख को शांत करने के लिए बेस्ट है।
विस्तार
Guava Chaat Recipe In Hindi जब भूख हल्की हो लेकिन कुछ चटपटा खाने का मन हो, तब अमरूद चाट से बेहतर विकल्प शायद ही कोई हो। अमरूद भारतीय रसोई का वो फल है जो सस्ता भी है, आसानी से मिलता है और पोषण से भरपूर भी है। अमरूद में विटामिन C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। अमरूद पाचन सुधारता है, इम्युनिटी बढ़ाता है और वजन कंट्रोल में मदद करता है।
हेल्दी स्नैक्स का जमाना है, जिसके नाम पर लोग प्रोटीन बार और पैकेट वाले स्नैक्स का सेवन करते हैं। जबकि असली सेहत तो हमारी परंपरागत थाली में छिपी है। अमरूद चाट उसी परंपरा की याद दिलाती है, बिना तेल, बिना चीनी और बिना मिलावट बनाई जाती है। अमरूद चाट बनाने के लिए जरूरी सामग्री, विधि को नोट कर लें।
अमरूद चाट बनाने की विधि
सामग्री
- 2 पके लेकिन सख्त अमरूद
- आधा छोटा चम्मच काला नमक
- आधा छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
- आधा छोटा चम्मच चाट मसाला
- एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर
- एक छोटा चम्मच नींबू रस
- थोड़ा सा हरा धनिया वैकल्पिक है
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बनाने की विधि
स्टेप 1- अमरूद को अच्छे से धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
स्टेप 2- अब एक बाउल में अमरूद डालें।
स्टेप 3- ऊपर से काला नमक, चाट मसाला, भुना जीरा और लाल मिर्च डालें।
स्टेप 4- नींबू रस मिलाकर हल्के हाथ से मिक्स करें।
स्टेप 5- ऊपर से धनिया डालकर तुरंत परोसें।
स्वाद बढ़ाने के देसी ट्विस्ट
- बच्चों के लिए थोड़ा सा शहद डाल सकते हैं
- वेट लॉस डाइट के लिए सिर्फ काला नमक और नींबू रखें
- स्ट्रीट स्टाइल फ्लेवर चाहिए तो ऊपर से थोड़ा सा कच्चा आम पाउडर मिलाएं।
अमरूद चाट के फायदे
- पाचन तंत्र को मजबूत करता है
- कब्ज की समस्या में राहत
- इम्युनिटी बूस्टर
- वजन घटाने में सहायक
- डायबिटीज फ्रेंडली फल
