Health Tips: एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर इन ड्रिंक्स का करिए सेवन, घटने लगेगा इंफ्लेमेशन और कई बीमारियां होंगी दूर

इन फलों के जूस का करें सेवन

कई फल एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन्स से भरे होते हैं। ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, अंगूर, अनार जैसे फल और पालक, गाजर, चुकंदर जैसी सब्जियों के जूस से अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स की पूर्ति की जा सकती है। आहार में इन फलों-सब्जियों के ताजे जूस को शामिल करके लाभ पाया जा सकता है।

कुछ प्रकार के अन्य पेय भी एंटीऑक्सीडेंट्स का अच्छा स्रोत माने जाते हैं जिनसे गंभीर बीमारियों का जोखिम कम हो सकता है।

ग्रीन टी का करें सेवन

ग्रीन-टी सबसे लोकप्रिय एंटीऑक्सीडेंट पेय में से एक है जिसका सेवन दुनियाभर के लाखों लोग प्रतिदिन करते हैं। यह एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (ईजीसीजी) का उत्कृष्ट स्रोत है, इस यौगिक के एंटीऑक्सीडेंट प्रभावों को कई अध्ययनों में काफी लाभकारी पाया गया है। यह यौगिक वजन घटाने, शरीर में इंफ्लामेशन को कम करने और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करती है।

ग्रीन-टी में पॉलीफेनोल्स और कैटेचिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं।

कॉफी भी फायदेमंद

कॉफी का अगर संयमित मात्रा में सेवन किया जाए तो इससे भी शररी को कई प्रकार से लाभ होते हैं। इसमें कई गंभीर रोगों से लड़ने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स की अधिकता होती है।  कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कॉफी में फलों और सब्जियों की तुलना में अधिक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेटिव गुण होते हैं। कॉफी में कैफिक एसिड, क्लोरोजेनिक एसिड, क्वेरसेटिन, कैटेचिन और रुटिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स पाए गए हैं।

अध्ययनों की एक समीक्षा के अनुसार प्रतिदिन 1-2 कप (720-960 एमएल) कॉफी पीने से हृदय रोग, लिवर की समस्याएं और कुछ प्रकार के कैंसर का खतरा कम हो सकता है।

एंटीऑक्सीडेंट वाले पेय-जूस के फायदे

फलों, सब्जियों, कॉफी या ग्रीन टी जैसे एंटीऑक्सीडेंट के स्रोत वाले पेय शरीर में इंफ्लामेशन को नियंत्रित करने और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाने में काफी लाभकारी हो सकते हैं। इसे कैंसर के जोखिम को कम करने वाला माना जाता है। कुछ शोध बताते हैं कि एंटीऑक्सीडेंट, फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को रोककर कैंसर के खतरे से बचाते हैं।  एंटीऑक्सीडेंट को डायबिटीज, हृदय रोगों का जोखिम कम करने वाला भी पाया गया है।



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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है।

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