Health Tips: डॉक्टर ने बताया 'फुल बॉडी रिसेट' करने का आसान तरीका, शुगर होगा कंट्रोल और वजन में भी दिखेगा सुधार

दो हफ्ते चीनी छोड़ने से बेहतर होने लगती है सेहत

अमर उजाला में प्रकाशित एक रिपोर्ट में हमने बताया था कि किस तरह से स्वास्थ्य विशेषज्ञ  पैक्ड जूस और एनर्जी ड्रिंक्स को सेहत के लिए हानिकारक मानते हैं, क्योंकि इनमें चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है। इस तरह के मीठे पेय को लिवर डैमेज करने वाला बताया गया है। चीनी और इससे बनी चीजें निश्चित रूप से हमारी डाइट का एक जरूरी हिस्सा बन गई है, लेकिन इनका ज्यादा सेवन आपको गंभीर रोगों का शिकार भी बना सकता है।

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गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी कहते हैं, अगर दो हफ्ते के लिए भी आप अपनी डाइट से शुगर कम कर लेते हैं या चीनी बिल्कुल छोड़ देते हैं तो कुछ ही दिनों में शरीर पर इसका बेहतर असर दिखना शुरू हो जाता है।

चीनी छोड़ने से क्या-क्या फायदे होते हैं?

डॉक्टर सेठी बताते हैं, अगर आप सिर्फ दो हफ्ते के लिए चीनी खाना बंद कर देते हैं, तो आपके चेहरे की सूजन कम होने लगती है। इंसुलिन की वजह से होने वाला वॉटर रिटेंशन कम होने लगता है। इतना ही नहीं इंसुलिन में सुधार होने की वजह से आपका पेट भी थोड़ा कम होना महसूस होने लगता है। कुछ ही दिनों में आप अपने वजन में भी गिरावट देख सकते हैं।

• चीनी छोड़ने से आपके लिवर का बोझ कम होने लगता है, जो फैटी लिवर से बचाव के लिए बहुत जरूरी है। 
• लो शुगर डाइट के कारण आपका पाचन भी पहले से बेहतर हो सकता है। आपको गैस और पेट में सूजन की दिक्कत अब कम होने लगती है।
• हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली चीजें खाने से मुंहासे और चेहरे की दिक्कतें होती हैं। चीनी छोड़ने के कुछ ही दिनों में आपकी त्वचा भी साफ होने लगेगी।

कई बीमारियों का घर है चीनी

डॉक्टर कहते हैं, ज्यादातर लोगों को यह एहसास नहीं होता कि चीनी सिर्फ कैलोरी नहीं बढ़ाती। यह चुपचाप भूख, खाने की इच्छा, इंसुलिन और लिवर फैट सबपर असर डालने लगती है। मैं अपने मरीजों से कहता हूं कि वे बस 14 दिन बिना चीनी के रहने की कोशिश करें, आपके शरीर में कई तरह के सकारात्मक बदलाव होने शुरू हो जाते हैं। शरीर में जमा अतिरिक्त फैट, खासकर पेट के आसपास की चर्बी धीरे-धीरे कम होने लगती है। चीनी छोड़ने से एनर्जी लेवल में भी सुधार देखा जाता है। शुगर कम करने पर शरीर को स्थिर ऊर्जा मिलती है, नींद की क्वालिटी बेहतर होती है और दिनभर फोकस भी बढ़ता है।

क्या चीनी खाना बंद कर दें तो कैंसर से हो सकता है बचाव?

चीनी को विशेषज्ञ सेहत का दुश्मन मानते हैं। ज्यादा चीनी खाने की आदत क्रॉनिक बीमारियों की मुख्य वजह है। डायबिटीज हो या हृदय रोग, कोलेस्ट्रॉल हो या मोटापा इन सभी के पीछे चीनी के अधिक सेवन को जिम्मेदार बताया जाता रहा है। तो क्या चीनी छोड़ने से कैंसर से बचाव हो सकता है? इसपर वरिष्ठ कैंसर सर्जन डॉ जयेश शर्मा क्या कहते हैं, पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें 


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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। 

अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।