दुनियाभर में तेजी से बढ़ती बीमारियों के लिए आहार में गड़बड़ी को प्रमख कारण माना जाता रहा है। यही कारण है कि स्वास्थ्य विशेषज्ञ सभी लोगों को खान-पान को ठीक रखने की सलाह देते हैं। जिन चीजों को आहार विशेषज्ञ सेहत के लिए सबसे नुकसान मानते हैं- मीठे पेय पदार्थ उनमें से एक हैं। मीठे पेय यानी पैक्ड जूस, कोल्ड ड्रिंक, फ्लेवर्ड मिल्क और एनर्जी ड्रिंक्स शरीर को कई प्रकार से नुकसान पहुंचाते हैं।
Alert: पैक्ड जूस और एनर्जी ड्रिंक्स इतने नुकसानदायक हो सकते हैं सोचा भी नहीं होगा आपने, जान लीजिए सच्चाई
- ऑफिस की थकान हो, जिम के बाद एनर्जी चाहिए हो या बच्चों को हेल्दी समझकर कुछ पिलाना हो, पैक्ड जूस और एनर्जी ड्रिंक पहली पसंद बन चुके हैं। लेकिन क्या कभी सोचा है कि ये ड्रिंक्स लंबे समय में शरीर के अंदर क्या असर डालते हैं?
लिवर के लिए नुकसानदायक हैं मीठे ड्रिंक्स
इस तरह के पेय पदार्थ कितने नुकसानदायक हो सकते हैं? इसको लेकर वर्ल्ड जर्नल ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में छपी रिपोर्ट में वैज्ञानिकों ने अलर्ट किया है।
- स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, यह छोटी सी आदत आपके लिवर को गंभीर नुकसान पहुंचा सकती है।
- मीठे ड्रिंक्स में बहुत ज्यादा एडेड शुगर होती है, खासकर फ्रक्टोज।
- फ्रक्टोज मुख्य रूप से लिवर में प्रोसेस होता है। जब आप इसका बहुत ज्यादा सेवन करते हैं, तो आपका लिवर इस शुगर को तेजी से फैट में बदलने लगता हैऔर इसे लिवर सेल्स में स्टोर कर लेता है।
- लंबे समय तक या अधिक मात्रा में मीठे पेय पदार्थ फैटी लिवर जैसी बीमारियों का कारण बन सकते हैं।
लिवर की गंभीर बीमारियों का जोखिम
तमाम रिपोर्ट्स बताती हैं कि दुनियाभर में फैटी लिवर रोग के मामले तेजी से बढ़ते जा रहे हैं। बड़ी संख्या में युवा आबादी इस समस्या का शिकार होती जा रही है।
अध्ययन से पता चलता है कि जो लोग हर दिन कम से कम एक मीठे ड्रिंक्स पीते हैं, उनमें यह बीमारी होने की आशंका उन लोगों की तुलना में काफी ज्यादा होती है जो ऐसे पेय का सेवन कम या बिल्कुल नहीं करते हैं।
- फैटी लिवर से स्टीटोहेपेटाइटिस नाम की एक गंभीर बीमारी भी हो सकती है। इसमें लिवर ठीक से काम नहीं कर पाता है।
- फ्रंटियर्स ऑफ इम्यूनोलॉजी में प्रकाशित रिपोर्ट से पता चलता है कि ज्यादा चीनी वाली डाइट इंसुलिन रेजिस्टेंस पैदा कर सकती है और सूजन को बढ़ा सकती है।
- जैसे-जैसे सूजन बनी रहती है, स्कार टिश्यू बन सकते हैं, जिससे लिवर को और भी गंभीर क्षति होने का खतरा हो सकता है।
मोटापा और डायबिटीज का भी खतरा
लिवर के अलावा मीठे पेय पदार्थ शरीर को और भी कई तरह से नुकसान पहुंचाने वाले हो सकते हैं।
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लीनिकल न्यूट्रिशियन में प्रकाशित एक रिपोर्ट से पता चलता है कि नियमित कोल्ड ड्रिंक या अधिक चीने वाले पेय पीने वालों में पेट की चर्बी और मोटापा बढ़ने का जोखिम अधिक रहता है। मोटापे की स्थिति डायबिटीज, हृदय रोगों का खतरा बढ़ा देती है जिसके जानलेवा दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है।
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