Health Tips: डाइट में शामिल कर लीजिए 'प्रोटीन का पावरहाउस', फिट रहेगा शरीर और पाचन भी रहेगा ठीक

प्रोटीन का पावरहाउस है चना

आहार विशेषज्ञ बताते हैं, भीगे चने में कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं।
 

• सुबह-सुबह भीगे चने खाने से दिनभर शरीर में ताकत महसूस होती है और थकान भी कम लगती है।
• यह उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो शारीरिक रूप से अधिक मेहनत करते हैं।
• इसके अलावा इसमें मौजूद प्रोटीन की मात्रा कोशिकाओं को स्वस्थ रखने, बालों की मजबूत को बढ़ाने और अक्सर कमजोरी का शिकार रहने वाले लोगों के लिए भी विशेष लाभकारी हो सकती है। 

जिम जाने वालों के लिए सबसे अच्छी डाइट

भीगे चने में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए आवश्यक है। जो लोग जिम जाते हैं या वर्कआउट करते हैं, उनके लिए भीगे चने खाना एक बेहतरीन प्राकृतिक प्रोटीन का स्रोत है। अच्छी फिटनेस चाहते हैं तो भीगे चने को आहार का हिस्सा जरूर बनाएं।
 

• चने में कैलोरी की मात्रा कम और प्रोटीन-फाइबर की अधिकता होती है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है।
• इससे भूख को नियंत्रित करने और अनावश्यक खान-पान से बचने में भी मदद मिल सकती है जिससे वजन कंट्रोल में रहता है।

चने खाने से पाचन भी होता है ठीक

भीगे चने में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। यह कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में भी सहायक है। फाइबर आंतों को साफ रखने और मल को सॉफ्ट बनाने में मदद करता है, जिससे मल त्याग नियमित होता है। इतना ही नहीं फाइबर वाली चीजों को ब्लड शुगर, कोलेस्ट्रॉल जैसी समस्याओं को नियंत्रित करने में भी लाभकारी पाया गया है। 

क्या डायबिटीज वाले भी खा सकते हैं चने?

डायबिटीज में क्या खाएं-क्या नहीं ये बड़ा सवाल रहा है। भीगे चने चूंकि लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले होते है, जो शरीर में शुगर के स्तर को तेजी से बढ़ने नहीं देते हैं। ऐसे में मधुमेह के शिकार लोगों के लिए नियमित रूप से भीगे चने का सेवन करना विशेष लाभकारी हो सकता है।
 

• भीगे चने में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं।
• इससे दिल की बीमारियों से भी बचा जा है। यह ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करने में मददगार होता है।

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नोट: यह लेख डॉक्टर्स का सलाह और मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। 

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