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Digestive Health Myths: दूध पीने से होती है गैस? पाचन से जुड़ी ऐसी ही 5 बातों की सच्चाई जानकर रह जाएंगे हैरान
हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: Shruti Gaur
Updated Thu, 28 May 2026 11:44 AM IST
सार
World Digestive Health Day 2026: विश्व पाचन स्वास्थ्य दिवस के मौके पर हम आपको बताएंगे पाचन से जुड़ी उन 5 अफवाहों के बारे में, जिनकी सच्चाई से लोग आज भी दूर हैं।
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विश्व पाचन स्वास्थ्य दिवस कब है?
- फोटो : AI
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World Digestive Health Day 2026: हर साल 29 मई को विश्व पाचन स्वास्थ्य दिवस मनाया जाता है, जिसका उद्देश्य लोगों को पाचन तंत्र से जुड़ी बीमारियों, उनके कारणों और सही जीवनशैली के प्रति जागरूक करना है। ऐसा इसलिए क्योंकि पेट दर्द, गैस, एसिडिटी और कब्ज जैसी परेशानियां आम हो गई हैं, लेकिन इनसे जुड़ी कई गलत धारणाएं आज भी लोगों के बीच मौजूद हैं।
विश्व पाचन स्वास्थ्य दिवस कब है?
- फोटो : AI
1. हर मसालेदार खाना पेट के लिए नुकसानदायक होता है
यह एक आम धारणा है, लेकिन पूरी तरह सही नहीं है। असल में मसालों का सीमित उपयोग पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। हल्दी, जीरा, धनिया और अदरक जैसे मसाले पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करते हैं, जिससे खाना जल्दी और बेहतर तरीके से पचता है।
समस्या तब होती है जब बहुत ज्यादा तीखा या भारी मसालेदार भोजन लगातार खाया जाए। इससे एसिडिटी, जलन और गैस की समस्या हो सकती है। इसलिए संतुलित मात्रा में मसालों का सेवन फायदेमंद होता है।
यह एक आम धारणा है, लेकिन पूरी तरह सही नहीं है। असल में मसालों का सीमित उपयोग पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। हल्दी, जीरा, धनिया और अदरक जैसे मसाले पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करते हैं, जिससे खाना जल्दी और बेहतर तरीके से पचता है।
समस्या तब होती है जब बहुत ज्यादा तीखा या भारी मसालेदार भोजन लगातार खाया जाए। इससे एसिडिटी, जलन और गैस की समस्या हो सकती है। इसलिए संतुलित मात्रा में मसालों का सेवन फायदेमंद होता है।
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2. दूध पीने से हमेशा गैस बनती है
यह पूरी तरह सही नहीं है। दूध एक पौष्टिक आहार है जिसमें कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन्स भरपूर मात्रा में होते हैं। लेकिन कुछ लोगों को लैक्टोज इनटॉलरेंस की समस्या होती है, जिसमें शरीर दूध को ठीक से पचा नहीं पाता। ऐसे लोगों को गैस, पेट दर्द या अपच हो सकती है। बाकी लोगों के लिए दूध एक हेल्दी ड्रिंक है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है और शरीर को ऊर्जा देता है।
यह पूरी तरह सही नहीं है। दूध एक पौष्टिक आहार है जिसमें कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन्स भरपूर मात्रा में होते हैं। लेकिन कुछ लोगों को लैक्टोज इनटॉलरेंस की समस्या होती है, जिसमें शरीर दूध को ठीक से पचा नहीं पाता। ऐसे लोगों को गैस, पेट दर्द या अपच हो सकती है। बाकी लोगों के लिए दूध एक हेल्दी ड्रिंक है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है और शरीर को ऊर्जा देता है।
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3. रोजाना मल त्याग न होना बीमारी है
हर व्यक्ति का पाचन तंत्र अलग होता है, इसलिए मल त्याग की आदत भी अलग हो सकती है। कुछ लोगों को दिन में एक बार तो कुछ को दो दिन में एक बार भी सामान्य माना जाता है। लेकिन अगर लंबे समय तक कब्ज, पेट दर्द या भारीपन महसूस हो तो यह चिंता का विषय हो सकता है। ऐसे में फाइबर युक्त भोजन और पानी की मात्रा बढ़ाना जरूरी होता है।
हर व्यक्ति का पाचन तंत्र अलग होता है, इसलिए मल त्याग की आदत भी अलग हो सकती है। कुछ लोगों को दिन में एक बार तो कुछ को दो दिन में एक बार भी सामान्य माना जाता है। लेकिन अगर लंबे समय तक कब्ज, पेट दर्द या भारीपन महसूस हो तो यह चिंता का विषय हो सकता है। ऐसे में फाइबर युक्त भोजन और पानी की मात्रा बढ़ाना जरूरी होता है।
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4. एंटासिड दवाएं बार-बार लेना सुरक्षित है
एंटासिड दवाएं एसिडिटी से तुरंत राहत देती हैं, लेकिन इनका बार-बार और लंबे समय तक सेवन करना सही नहीं है। लगातार उपयोग करने से शरीर में मैग्नीशियम और कैल्शियम का संतुलन बिगड़ सकता है। इससे अन्य स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती हैं। अगर एसिडिटी बार-बार हो रही है तो इसके पीछे की वजह जानने के लिए डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।
एंटासिड दवाएं एसिडिटी से तुरंत राहत देती हैं, लेकिन इनका बार-बार और लंबे समय तक सेवन करना सही नहीं है। लगातार उपयोग करने से शरीर में मैग्नीशियम और कैल्शियम का संतुलन बिगड़ सकता है। इससे अन्य स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती हैं। अगर एसिडिटी बार-बार हो रही है तो इसके पीछे की वजह जानने के लिए डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।