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Ganesh Visarjan 2025: विसर्जन के मौके पर बप्पा को लगाएं इन खास लड्डुओं का भोग
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: श्रुति गौड़
Updated Sat, 06 Sep 2025 10:09 AM IST
सार
Besan Ladoo Recipe: अगर आप गणपति विसर्जन के मौके पर कुछ खास तैयार करना चाहती हैं तो बेसन के लड्डू तैयार करें। इस लेख में हम आपको बेसन के लड्डू बनाने की विधि बताएंगे।
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विसर्जन के लिए बप्पा को लगाएं बेसन के लड्डू का भोग
- फोटो : Adobe stock
Ganesh Visarjan 2025: गणपति उत्सव पूरे देश में धूमधाम से मनाया जाता है और विसर्जन के दिन भगवान गणेश को उनका प्रिय भोग चढ़ाकर विदा किया जाता है। ऐसे पावन अवसर पर अगर आप घर पर कुछ खास और पारंपरिक मिठाई बनाना चाहती हैं, तो बेसन के लड्डू एक बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं। बेसन के लड्डू न केवल स्वाद में लाजवाब होते हैं, बल्कि इन्हें बनाना भी बेहद आसान होता है।
घी की खुशबू, बेसन की भूनाई और इलायची की सुगंध इन लड्डुओं को और भी खास बना देती है। बच्चों से लेकर बड़ों तक हर कोई इन्हें पसंद करता है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि आप घर पर ही शुद्ध सामग्री से स्वादिष्ट और नरम बेसन के लड्डू कैसे बना सकती हैं। तो इस बार गणपति बप्पा को उनके प्रिय लड्डू अपने हाथों से बनाकर भोग लगाएं और प्रसाद रूप में सभी को खिलाएं।
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बेसन का लड्डू बनाने का सामान
- फोटो : Adobe stock
बेसन का लड्डू बनाने का सामान
बेसन – 2 कप
देशी घी – 1 कप
पिसी चीनी – 1 कप
इलायची पाउडर – ½ छोटा चम्मच
कटे हुए ड्राई फ्रूट्स – 2-3 बड़े चम्मच (बादाम, काजू, पिस्ता)
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लड्डू बनाने की विधि
- फोटो : instagram
लड्डू बनाने की विधि
बेसन का लड्डू बनाने बनने के लिए एक भारी तले की कढ़ाही में घी गरम करें। इसके बाद जब घी पिघल जाए, तब उसमें बेसन डालें और मध्यम आंच पर लगातार चलाते हुए भूनें।
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लड्डू बनाने की विधि
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इस बेसन को भूनने के बाद जब बेसन का रंग हल्का सुनहरा और खुशबूदार होने लगे, तब समझिए कि यह अच्छे से भुन गया है। इसमें लगभग 15–20 मिनट लग सकते हैं। इसमें से कुछ समय बाद खुशबू आने लगेगी।
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लड्डू बनाने की विधि
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अब इसे गैस बंद करके साइड में रख लें। जब ये थोड़ा ठंडा हो जाए तो अब पिसी हुई चीनी और इलायची पाउडर को भुने हुए बेसन में मिलाएं। साथ ही कटे हुए ड्राई फ्रूट्स भी डालें।
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