रसोई में बहुत सारे काम ऐसे होते हैं जो काफी थका देने वाले और उबाऊ होते हैं। इन्हीं में से एक लहसुन और प्याज को छीलना भी शामिल है। सबसे खास बात है कि प्याज के बिना रसोई में बहुत सारी डिश की कल्पना भी नहीं की जा सकती है। फिर वो चाहे ग्रेवी के रूप में हो या फिर फ्राइड अनियन, प्याज का इस्तेमाल ज्यादातर किया जाता है। लेकिन इससे छीलने से लेकर काटना तक बड़ी ही टेढ़ी खीर साबित होता है। लेकिन इस समय इंटरनेट पर एक वीडियो तेजी से वायरल हो रहा है। जिसमें प्याज छीलने का बड़ा ही आसान तरीका दिखाया गया है। सबसे खास बात कि ये काम मात्र कुछ सेकेंड में हो सकता है।
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प्याज छीलने का सबसे आसान तरीका हुआ वायरल, देखें Video
Wed, 01 Jul 2020 12:28 PM IST
अपराजिता शुक्ला
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: अपराजिता शुक्ला
Updated Wed, 01 Jul 2020 12:28 PM IST
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इस वीडियो में दिखाया गया है कि कैसे बिना चाकू की सहायता के हाथों से ही प्याज छिला जा सकता है। दरअसल, इस वीडियो में दिखाया गया है कि पहले प्याज को दो भागों में छिलका सहित काट लें। इसके बाद प्याज को समतल सतह की ओर से रखकर हाथों से तेजी से मारे। ऐसा करने से प्याज दो भागों में बंट जाएगा और उसका छिलका आसानी से अलग किया जा सकेगा।
प्याज
- फोटो : अमर उजाला
इस वीडियो को इंस्टाग्राम पर शेयर किया गया है। इस वीडियो को शेयर करने वाला इंसान अक्सर ही इस तरह के वीडियो अपलोड करता रहता है। जिसमें किचन से जुड़े आसान हैक्स होते हैं। वैसे बता दें कि इस वीडियो को अब तक एक मिलियन से भी ज्यादा बार देखा गया है। साथ ही इस वीडियो को देख बहुत सारे लोग कमेंट भी कर रहे हैं।
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प्याज
बता दें कि प्याज खाना सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। खासतौर पर गर्मियों के मौसम में इसका सेवन तो जरूर करना चाहिए। क्योंकि प्याज खाने से लू लगने का खतरा कम हो जाता है।
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प्याज
वहीं प्याज ब्लड प्रेशर और डायबिटीज जैसी बीमारियों से लड़़ने में मदद करता है। क्योंकि इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट तत्व इनफ्लेमेशन से लड़ने में मदद करता है।
