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बड़े काम का है आलू का छिलका, ये 5 फायदे जान लेंगे तो कभी नहीं करेंगे फेंकने की गलती

Sun, 02 Dec 2018 02:37 PM IST
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला Updated Sun, 02 Dec 2018 02:37 PM IST
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this is why you should never throw out Potato Peels
potato

सब्जियों का राजा आलू ऐसी सब्जी है जो हर घर में बड़े आराम से मिल जाती है। स्वाद के साथ-साथ यह हमारी सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है, पर क्या आप जानते हैं सिर्फ आलू ही नहीं इसके छिलके के भी कई जादुई फायदे होते हैं। ये आपको कई बीमारियों से दूर रखने में मदद करते हैं। अगली बार आलू के छिलकों को डस्टबिन में डालने से पहले एक बार जरूर सोचिएगा। 

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potato peel

अब अगर आपके दिमाग में यह सवाल आ रहा है कि आखिर आलू के छिलकों को कैसे खाया जा सकता है तो आपको बता दें आप इसे उबाल कर इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। सुनकर थोड़ा अजीब जरूर लग सकता है, लेकिन आप एक बार ट्राई करके देखें। आपको खाने में ये बिल्कुल बुरे नहीं लगेंगे। आगे की स्लाइड्स में जानें आलू के छिलके खाने के कई जादुई फायदे...

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vitamin D

शरीर को देते हैं ताकत
विटामिन बी3 से भरपूर आलू के छिलके हमें ताकत देने का काम करते हैं। इतना ही नहीं इसमें नैसीन होता है जो कार्बोज को एनर्जी में बदल देता है।

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potato

फाइबर से होते हैं भरपूर
यह तो आप सभी को मालूम होगा कि हमारे शरीर के लिए फाइबर बेहद आवश्यक होता है। आपको बता दें, आलू के साथ-साथ इसके छिलकों में भी काफी अच्छी मात्रा में फाइबर मौजूद होता है, जो हमारी डाइजेस्टिव सिस्टम को बूस्ट करने में मदद करता है।

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blood pressure

ब्लड प्रेशर को करें रेग्युलेट
आलू के छिलकों में काफी अच्छी मात्रा में पोटैशियम पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर को मेंटेन रखने में मदद करता है।

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