अक्सर खाना बनाते समय रेसिपी जल जाती हैं, जिससे आपके बर्तन खराब हो जाते हैं। सब्जी या दूध के बर्तन जल जाने के बाद उन्हें साफ करने में बहुत परेशानी होती है। यह समस्या अधिकतर उन लोगों के साथ ज्यादा होती है, जिन्हें खाना बनाने का अधिक अनुभव नहीं होता। वह गैस पर दूध का बर्तन या सब्जी व कड़ाही रख कर भूल जाते हैं। पराठा आदि बनाने में तवा भी बुरी तरह जल जाता है। खाना तो किसी तरह बन जाता है लेकिन जब जले हुए बर्तनों को साफ करने की बारी आती है तो जले हुए बर्तनों के जिद्दी दाग निकालने में बहुत दिक्कत हो जाती है। समस्या तब ज्यादा होती है, जब जले हुए बर्तन का काम तुरंत हो और वह साफ जल्दी साफ न हो पा रहा हो। ऐसे में यहां आपको जले बर्तन साफ करने के आसान तरीके बताए जा रहे हैं, जिससे आप फटाफट बर्तन से दाग हटाकर उसे नया जैसा बना सकते हैं।
Kitchen Hacks: जले हुए बर्तन को साफ करने के आसान तरीके अपनाकर मिनटों में छुड़ाएं दाग
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जले बर्तन साफ करने के ट्रिक्स
नमक
भगोना, प्रेशर कुकर या तवा आदि अधिक जल गया हो तो उसे साफ करने के लिए नमक का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए स्क्रब पैड पर नमक डालकर जले हुए बर्तन को साफ करें। बाद में बर्तन में साबुन लगाकर धुल लें।
नींबू का रस
बर्तन जले हों या उनमें किसी भी तरह का दाग लगा हो, आसानी से साफ करने के लिए नींबू का रस मदद करता है। नाॅन स्टिक बर्तनों, तांबे के बर्तनों को नींबू के रस से आसानी से साफ किया जा सकता है। बर्तन पर नींबू का रस लगाकर कुछ देर छोड़ दें। बाद में पानी से धो लें।
बर्तन धोने का साबुन
रोजाना इस्तेमाल होने वाले बर्तनों को धोने के लिए जिस साबुन का उपयोग करते हैं, उससे भी जले हुए बर्तन को साफ किया जा सकता है। इसके लिए जले हुए बर्तन में थोड़ा लिक्विड साबुन और थोड़ा पानी डालकर भिगो दें। थोड़ी देर बाद बर्तन में लगे साबुन को स्क्रब से रगड़ते हुए पानी से धो लें।
टोमॅटो केचप
खाने वाला किचन में रखा टोमेटो केचअप भी बर्तन साफ करने में मदद करता है। टोमैटो साॅस को जले बर्तन पर लगाकर रात भर छोड़ दें। सुबह बर्तन को सामान्य तरीके से धो लें।