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दाल-चावल ठीक कर सकता है खानदानी बीमारी

कनवर्जेंस डेस्क, अमर उजाला Published by: Asif Iqbal Updated Thu, 19 Sep 2019 06:39 PM IST
lubeck university research on high and low calories food

सेहतमंद खाने को लेकर हम सब चिंतित रहते हैं, लेकिन ये नहीं समझ पाते कि क्या खाएं औक क्या न। भागदौड़ भरी जिंदगी में फटाफट खाना हमारी जीवन शैली बन गया है। पश्चिमी देशों का फास्टफूड पिज्जा, बर्गर लोगों की भूख फटाफट मिटा सकता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि हाल ही में हुए एक शोध में पता चला है कि दाल-चावल जैसे भारतीय आहार आपकी सेहत को तो सही रखता ही है बल्कि आनुवांशिक बीमारियों को भी खत्म कर सकता है। 

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