World Heart Day 2022: अध्ययन में दावा- इन नट्स के सेवन से हृदय रहता है सेहतमंद, गंभीर रोगों का जोखिम भी कम

क्या कहते हैं अध्ययन?

मायोक्लीनिक के शोधकर्ता बताते हैं, शोध में पाया गया है कि नट्स का सेवन हृदय रोग और मधुमेह का कारण बनने वाले इंफ्लामेशन को कम करने में आपके लिए सहायक हो सकता है। जो लोग नियमित रूप से नट्स का सेवन करते हैं उनमें आर्टरी की समस्याओं और रक्त के थक्कों का जोखिम कम होता है। यह दिल का दौरा और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में भी कारगर हो सकते हैं। नट्स का सेवन बैड कोलेस्ट्रॉल को म करने में मददगार है जिससे कि हृदय को स्वस्थ बनाए रखने में मदद मिलती है। बचपन से ही नट्स को दैनिक आहार में शामिल करना इसमें आपके लिए मददगार हो सकता है।

अध्ययन में क्या पाया गया?

नट्स के सेवन से हृदय की सेहत में होने वाले लाभ के बारे में जानने के लिए किए गए अध्ययन में शोधकर्ताओं ने 210,000 से अधिक लोगों के आंकड़ों का विश्लेषण किया। इस शोध में पाया गया कि प्रतिदिन 30 ग्राम की मात्रा में नट्स का सेवन करने वाले लोगों की तुलना में जिन लोगों ने कभी भी इसका सेवन नहीं किया उनमें हृदय रोगों का खतरा 14 फीसदी, जबकि कोरोनरी हार्ट डिजीज का खतरा 20 फीसदी अधिक पाया गया। शोधकर्ताओं ने पाया कि मूंगफली और अखरोट दोनों, हृदय रोगों के जोखिम कम कर सकते हैं।

मूंगफली खाने से होता है फायदा

जापानी शोधकर्ताओं की टीम द्वारा किए गए एक अध्ययन में वैज्ञानिकों ने पाया कि मूंगफली के सेवन से हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। मूंगफली, अनसैचुरेटेड फैटी एसिड विशेष रूप से मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड के साथ पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (लिनोलिक एसिड) का बेहतर स्रोत मानी जाती है। इससे ब्लड प्रेशर को कम रखने में मदद मिल सकती है, जिससे हृदय रोगों का जोखिम भी कम हो जाता है।