जानिए सबसे पहले कहां बना था 'बर्गर', 2 हजार साल पुराना है इतिहास

'बर्गर' का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। दिमाग में कई चित्र बनते लगते हैं। 'बर्गर किंग' से लेकर 'मैकडॉनल्ड्स' तक, रेहड़ी-पटरी पर मिलने वाले चटपटे बर्गर से लेकर अपने आस-पास के बाजारों में मिलने वाले किस्म-किस्म के बर्गर का स्वाद ताजा हो उठता है। 'बर्गर' आधुनिक जीवनशैली में फास्ट फूड का ऐसा प्रयाय बन गया है जो घर से बाहर निकलने पर युवाओं से लेकर बच्चों तक की पहली पसंद बन जाता है। लेकिन क्या आपको पता है कि बर्गर का इतिहास करीब दो हजार साल पुराना है और इसे मंगोल तक खाते थे। वह कौन-सा देश है जहां सबसे पहले बर्गर से मिलता-जुलता पकवान बना और इसके बाद धीरे-धीरे कई सफरों को तय करने के बाद 'बर्गर' आपके मुंह का स्वाद बन गया। आइए 'बर्गर' के इतिहास के बारे में जानते हैं....