Health Tips: रोटी-सब्जी के साथ लंच में जरूर शामिल करें ये दो चीजें, एक्सपर्ट ने दिया सुझाव

प्रोटीन के लिए क्या शामिल करें?
फिटनेस एक्सपर्ट सिद्धार्थ सिंह के मुताबिक, अपनी थाली में प्रोटीन शामिल करना सबसे जरूरी है। प्रोटीन के लिए आप दही या पनीर को अपने लंच में शामिल कर सकते हैं। दही एक बेहतरीन प्रोबायोटिक भी है जो आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, वहीं पनीर मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है। पर्याप्त प्रोटीन आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है।

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फाइबर का स्रोत
रोटी-सब्जी में अक्सर फाइबर की कमी होती है, इसलिए इस कमी को पूरा करने के लिए अपनी थाली में सलाद (जैसे खीरा, टमाटर, मूली, गाजर) को अनिवार्य रूप से शामिल करें। फाइबर पाचन को धीमा करता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल में अचानक उछाल नहीं आता। इसके अलावा सलाद खाने से आप रोटी की मात्रा कम कर पाते हैं, जिससे कैलोरी का सेवन भी संतुलित होता है।

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रोटी की संख्या कम करें
जब आप अपनी दोपहर के भोजन में रोटी-सब्जी के साथ दही और सलाद को शामिल करते हैं, तो आपके शरीर में कैलोरी का संतुलन अपने आप बनने लगता है। एक्सपर्ट के अनुसार, जब आपकी थाली में ये पोषक तत्व जुड़ जाते हैं, तो आप स्वतः ही रोटी की संख्या कम कर देते हैं, जिससे आपके शरीर में कैलोरी की मात्रा नियंत्रित रहती है और वजन प्रबंधन में सहायता मिलती है।

स्थिर ऊर्जा के लिए संतुलन
एक संतुलित प्लेट जिसमें कार्बोहाइड्रेट (रोटी), प्रोटीन और फाइबर शामिल हों, शरीर को स्थिर और लगातार ऊर्जा प्रदान करती है। यह सुनिश्चित करता है कि आपको दोपहर के भोजन के बाद आने वाली सुस्ती का सामना न करना पड़े।

नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है।

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