Alwar News: दीपावली से पहले अलवर में खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, 475 किलो नकली घी जब्त

न्यूज डेस्क, अमर उजाला, अलवर Published by: अलवर ब्यूरो Updated Thu, 16 Oct 2025 04:21 PM IST

Alwar News: Food Safety Department Takes Major Action in Alwar Before Diwali, Seizing 475 Kilos of Fake Ghee

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दीपावली से पहले मिलावटखोरों पर शिकंजा कसते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने गुरुवार को एक बड़ी कार्रवाई की। टीम ने जेल सर्किल के पास एक टेंपो से 475 किलो संदिग्ध घी जब्त किया। विभाग को शुद्ध आहार–मिलावट पर वार अभियान के तहत मिली यह बड़ी सफलता त्योहारी सीजन में खाद्य सुरक्षा को लेकर विभाग की सतर्कता को दर्शाती है।

संदिग्ध घी से भरा टेंपो पकड़ा, मौके पर जब्त
खाद्य सुरक्षा अधिकारी केशव गोयल ने बताया कि गुरुवार को सूचना मिली थी कि जेल सर्किल के पास एक टेंपो संदिग्ध घी के कैन लेकर जा रहा है। सूचना पर टीम तुरंत मौके पर पहुंची और वाहन को रोका गया। जांच में 14 कैन में लगभग 475 किलो घी पाया गया। प्रारंभिक जांच में घी की गुणवत्ता संदिग्ध लगने पर नमूने लेकर जांच के लिए भेजे गए। विभागीय अधिकारियों ने बताया कि घी का स्वाद चखने पर उसमें मिलावट की आशंका की पुष्टि हुई, जिसके बाद पूरी खेप को मौके पर ही जब्त कर लिया गया।

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विभाग ने जताई मिलावट की आशंका, व्यापारी की निगरानी में रखा गया घी
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि जब्त किए गए घी को एक स्थानीय व्यापारी की निगरानी में सुरक्षित रखा गया है। विभाग अब इस संबंध में विधिवत कार्रवाई करेगा। उन्होंने कहा कि दीपावली के मद्देनजर जिले में मिलावटखोरों पर सख्त निगरानी रखी जा रही है और किसी भी प्रकार की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।

जिलेभर में चल रहा है अभियान
खाद्य सुरक्षा विभाग की यह कार्रवाई आयुक्त डॉ. टी. शुभमंगला और मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. योगेंद्र शर्मा के निर्देशन में की गई। दीपावली से पहले चल रहे इस विशेष अभियान के तहत विभाग ने अब तक अलवर, रामगढ़, लक्ष्मणगढ़, थानागाजी और मालाखेड़ा सहित कई क्षेत्रों में जांच अभियान चलाया है। कई स्थानों पर मिलावटी खाद्य पदार्थों को मौके पर ही नष्ट भी कराया गया है। यह अभियान 19 अक्तूबर तक जिलेभर में तेजी से जारी रहेगा।

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