Alwar News: दीपावली से पहले ‘शुद्ध आहार’ अभियान में नष्ट किए मिलावटी खाद्य पदार्थ, भट्टी सील कर नोटिस थमाया

न्यूज डेस्क, अमर उजाला, अलवर Published by: अलवर ब्यूरो Updated Sun, 12 Oct 2025 11:26 PM IST

Alwar News: ‘Pure Food’ Drive Before Diwali Sees Adulterated Items Destroyed, Factory Sealed and Notice Issued

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जिले में दीपावली के त्योहार से पहले खाद्य सुरक्षा को लेकर चलाए गए शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत जिले में कई स्थानों पर खाद्य पदार्थों की जांच और जब्ती की गई।

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. योगेंद्र शर्मा ने बताया कि ग्राम डाढा खेड़ली सैयद स्थित खालिद स्वीट्स से कलाकंद और मिश्री मावे के नमूने लिए गए। जांच में पाया गया कि क्रीम निकले हुए दूध में तेल मिलाकर मिठाइयां तैयार की गई थीं। टीम ने अवमानक मिठाइयों को मौके पर ही नष्ट किया, जिसमें लगभग 200 किलो कलाकंद, 90 किलो मिश्री मावा और 350 लीटर दूषित दूध शामिल थे। संबंधित इकाई के पास खाद्य लाइसेंस न होने पर भट्टी पर सील लगा दी गई।

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इसी प्रकार बगड़ तिराया स्थित किराने की दुकान आर.के. कोल्ड ड्रिंक्स से सरसों का तेल और लाल मिर्च पाउडर के नमूने लिए गए। दुकान में रखे करीब 20 किलो लाल मिर्च पाउडर, 1050 किलो पुराना गेहूं का आटा, 10 किलो अखरोट और 5 किलो काजू में कीड़े पाए जाने पर नष्ट किए गए। साथ ही 132 पैकेट ब्रेड टोस्ट की अवधि समाप्त होने के कारण आग लगाकर नष्ट की गई। दुकानदारों को एफएसएसए की धारा 32 के तहत सुधार नोटिस दिया गया।

डॉ. शर्मा ने बताया कि यह अभियान 19 अक्टूबर तक लगातार जारी रहेगा। आमजन से अपील की गई है कि ताजे खाद्य पदार्थ ही खरीदें और मिलावट की सूचना तुरंत सीएमएचओ कार्यालय अलवर में दें। सभी खाद्य व्यवसायियों को अपने उत्पाद ढंककर रखने, साफ-सफाई बनाए रखने और प्रतिष्ठान पर खाद्य लाइसेंस लगाकर रखने की हिदायत दी गई है।

इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी केशव गोयल, अशोक लखेरा, जय सिंह यादव और विश्व बंधु गुप्ता मौजूद रहे।

Alwar News: दीपावली से पहले ‘शुद्ध आहार’ अभियान में नष्ट किए मिलावटी खाद्य पदार्थ, भट्टी सील कर नोटिस थमाया

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