Health Tips: मस्तिष्क जैसा दिखने वाला यह ड्राई फ्रूट, आपके दिमाग के लिए वरदान से कम नहीं

ओमेगा-3 फैटी एसिड
अखरोट में ओमेगा-3 अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) अधिक मात्रा में पाया जाता है। ये शरीर में जाने के बाद मस्तिष्क के न्यूरॉन्स को स्वस्थ रखने और उनके बीच बेहतर संचार स्थापित करने के लिए आवश्यक हैं। ALA मस्तिष्क में सूजन को कम करने में भी महत्त्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

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शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स और न्यूरोप्रोटेक्शन
अखरोट में पॉलीफेनोल्स सहित कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट्स मस्तिष्क की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स द्वारा होने वाली क्षति से बचाते हैं। यह सुरक्षा बुढ़ापे में होने वाली संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा करने में मदद करती है, जिससे यह बच्चों से लेकर बूढ़ो तक सभी के मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।

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हृदय और रक्त वाहिकाओं के लिए भी फायदेमंद
चूंकि ओमेगा-3 फैटी एसिड रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं, अखरोट का सेवन हृदय स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है। ये खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है। स्वस्थ रक्त वाहिकाएं मस्तिष्क तक ऑक्सीजन और पोषक तत्वों का बेहतर प्रवाह सुनिश्चित करती हैं।

बेहतर नींद और मूड बूस्टिंग गुण
अखरोट मेलाटोनिन नामक हार्मोन का एक नेचुरल स्रोत है, जो स्लिप साइकिल को ठीक करने में मदद करता है। शाम के समय मुट्ठी भर अखरोट खाने से अच्छी नींद लेने में मदद मिल सकती है। इसके अतिरिक्त इसमें मौजूद पोषक तत्व मूड को बेहतर बनाने में सहायक होते हैं, जिससे तनाव और चिंता को कम करने में भी मदद मिलती है।

स्रोत और संदर्भ
Walnuts: A worthy addition to your daily diet?
Nuts and your heart: Eating nuts for heart health

नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है।

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