Gorakhpur News: देसी घी के तीन ब्रांड में मिलावट की पुष्टि, प्रदेश में बिक्री पर प्रतिबंध

जिले के कारोबारियों को 48 घंटे में स्टॉक बताने को कहा गया



गोरखपुर। शरीर को स्वस्थ रखने और पूजा-पाठ में उपयोग होने वाला देसी घी भी अब मिलावट से अछूता नहीं रहा। खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच में तीन ब्रांड के देसी घी की गुणवत्ता खराब मिली है और लैब की जांच में नमूने फेल हो गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद शासन स्तर से प्रदेश में अब तीनों ब्रांड के देसी घी की बिक्री पर तत्काल प्रभाव से रोक लगा दी गई है। जिन कारोबारियों के पास इसका स्टॉक मौजूद है, उन्हें 48 घंटे के भीतर लिखित सूचना विभाग को देनी होगी। बाजार में भेजे गए घी को वापस मंगाने के निर्देश भी दिए गए हैं।
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने तीन महीने पहले सिद्धार्थनगर और मुजफ्फरनगर में तीनों ब्रांड नेचुरल राजधानी, हरियाणा फूड और मदर बेस्ट के देसी घी के नमूने लिए थे। जांच में इनमें गुणवत्ता खराब होने के साथ मिलावट की पुष्टि भी हुई है। मदर बेस्ट ब्रांड के नमूने में निर्धारित मानक से कम गुणवत्ता पाई गई, जबकि नेचुरल राजधानी, हरियाणा फूड के नमूने में बाहरी वसा की मिलावट सामने आई है।
इसके बाद नेचुरल राजधानी, हरियाणा फूड और मदर बेस्ट ब्रांड के घी के निर्माण, बिक्री, भंडारण और वितरण पर रोक लगा दी गई है। घी का उपयोग लोग भोजन के स्वाद, स्वास्थ्य, पूजा-पाठ और हवन में करते हैं, ऐसे में विभाग ने आम लोगों से इन ब्रांडों को खरीदते समय सावधान रहने को कहा है।



वर्जनजिले के सभी थोक, फुटकर विक्रेताओं और वितरकों को निर्देश दिए गए हैं कि प्रतिबंधित घी की बिक्री तत्काल बंद करें। प्रतिबंध के बाद यदि किसी दुकान या गोदाम में यह घी मिला तो संबंधित कारोबारी के खिलाफ कठोर कार्रवाई होगी।
- डॉ. सुधीर कुमार सिंह, सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा