LPG: बरेली में व्यावसायिक सिलिंडरों की किल्लत, बेकरी उद्योग और रेस्टोरेंट पर संकट, कारोबारियों की बढ़ी चिंता
बरेली में व्यावसायिक सिलिंडरों की आपूर्ति बंद होने से बेकरी उद्योग, होटल, रेस्टोरेंट और ढाबों पर संकट गहरा गया है। कारोबारियों का कहना है कि जल्द ही आपूर्ति बहाल नहीं हुई तो स्थिति और बिगड़ सकती है।
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Add as a preferredबरेली में व्यावसायिक सिलिंडरों की किल्लत ने बेकरी उद्योग, रेस्टोरेंट, मैरिज लॉन और ढाबों को संकट में डाल दिया है। मंगलवार को जिले में व्यावसायिक सिलिंडर ब्लैक में 2500 रुपये तक में मिले। रेस्टोरेंट और मैरिज लॉन संचालकों ने कहा कि कई महीने पहले से बुकिंग करा रखी है। अब व्यावसायिक सिलिंडर उपलब्ध नहीं हो रहे हैं। ऐसे में कार्यक्रम कैसे निपटेंगे, यह बड़ा सवाल है।
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para_count-1 para_count-1 para_count-1 ढाबा संचालकों का कहना है कि कोयले की कीमत भी 3000 रुपये प्रति क्विंटल तक बढ़ चुकी है। अगर हालात जल्द न सुधरे तो कारोबार को बंद करना पड़ सकता है। प्लास्टिक दाना भी महंगा होने से पैकेजिंग आइटमों की कीमतें भी बढ़ गई हैं। ऐसे में खाद्य उत्पादों के दाम भी बढ़ने की आशंका है। para_count-1
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para_count-2 para_count-2 para_count-2 पीएनजी के दाम भी बढ़ने की आशंका para_count-2
para_count-2 para_count-2 para_count-2 आईआईए बरेली चैप्टर के चेयरमैन मयूर धीरवानी ने बताया कि बरेली में बेकरी उत्पाद बनाने वाली खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों में एलपीजी आपूर्ति प्रभावित हो गई है। पीएनजी का इस्तेमाल कर रहे हैं। इसमें भी सीयूजीएल की ओर से रेट बढ़ाए जाने की आशंका है। अगर आगे भी ऐसा ही रहा तो सप्लाई बंद होने की भी आशंका है। प्लास्टिक दाना महंगा होने से पैकेजिंग पर भी असर पड़ रहा है। खाद्य उत्पाद की कीमत बढ़ सकती हैं। para_count-2
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para_count-3 para_count-3 para_count-3 छोटे होटल व ढाबे बंदी की कगार पर para_count-3
para_count-3 para_count-3 para_count-3 बरेली होटेलियर वेलफेयर एसोसिएशन के डॉ. अनुराग सक्सेना ने बताया कि व्यावसायिक सिलिंडरों की आपूर्ति प्रभावित होने से अब पीएनजी का इस्तेमाल किया जा रहा है, लेकिन यह ज्यादा दिन प्रभावी नहीं होगा। बड़े होटलों में अभी पुराना स्टॉक है, लेकिन छोटे होटल व ढाबे बंदी की कगार पर हैं। अगर जल्दी आपूर्ति सुचारु नहीं हुई तो महंगाई और बढ़ने की आशंका है।
व्यावसायिक सिलिंडरों की हो रही कालाबाजारी
रेस्टोरेंट संचालक गौरांग खन्ना ने बताया कि कुछ डिलिवरी मैन व्यावसायिक सिलिंडर ब्लैक में 2500 रुपये तक में दे रहे हैं, जबकि इसकी वास्तविक कीमत 1980 रुपये है। कोयला के दाम भी 3000 रुपये प्रति क्विंटल तक बढ़ चुके हैं। व्यावसायिक सिलिंडर जल्द उपलब्ध नहीं होते हैं तो स्थिति जटिल हो जाएगी। फिलहाल एक हफ्ते तक देख रहे हैं, अगर कोई निष्कर्ष नहीं निकलता है तो काम बंद करना पड़ेगा।
सिलिंडर न मिलने से बढ़ गई चिंता
ढाबा संचालक विजय कुमार तलवानी ने बताया कि ढाबे में रोज एक व्यावसायिक सिलिंडर की जरूरत है। अभी तो ब्लैक में मिल रहा है, लेकिन स्टॉक खत्म होने के बाद इसकी उपलब्धता भी नहीं रहेगी। तब कैसे काम चलेगा, यह चिंता का विषय है। व्यावसायिक सिलिंडरों पर रोक कब तक रहेगी, कुछ कहा नहीं जा सकता। वर्तमान स्थिति देखकर लगता है कि ढाबा बंद करना पड़ सकता है।
हमारे पास एलपीजी का विकल्प नहीं
बरेली बैंक्वेट हॉल एसोसिएशन के जिलाध्यक्ष गोपेश कुमार अग्रवाल ने बताया कि हमारे पास एलपीजी का विकल्प नहीं है। जिनकी बुकिंग ले रखी है, उन्हें तो किसी भी हाल में भोजन उपलब्ध कराना है। कैटर्स भी इसी कारण परेशान हैं। पश्चिम एशिया में छिड़े युद्ध ने हालात को गंभीर बना दिया है। अब तो चिंता इस बात की है कि आने वाले दिनों में जो कार्यक्रम लगे हैं, उन्हें कैसे निपटाया जाए।
