फूड सेफ्टी विभाग ने पकड़ी तीन क्विंटल नकली बर्फी, बतीसा व कलाकंद, फाजिल्का से मोगा जा रही थी सप्लाई

चण्डीगढ़-पंजाब ब्यूरो
Updated Mon, 17 Aug 2026 07:30 PM IST

Food Safety Department seizes three quintals of adulterated barfi.

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फूड सेफ्टी विभाग ने गुप्त सूचना के आधार पर मोगा रोड पर नाकाबंदी कर करीब तीन क्विंटल नकली खोए की बर्फी, बतीसा और कलाकंद बरामद किया है। बताया जा रहा है कि यह मिठाई फाजिल्का से मोगा सप्लाई के लिए ले जाई जा रही थी। विभाग ने मिठाई के सैंपल लेकर जांच के लिए लैब भेज दिए हैं। फूड सेफ्टी विभाग के इंस्पेक्टर अभिनव कुमार ने बताया कि विभाग को सूचना मिली थी कि फाजिल्का से नकली खोए से तैयार मिठाई मोगा भेजी जा रही है। सूचना के आधार पर टीम ने मोगा रोड पर नाकाबंदी की और मिठाई से लदा वाहन रोककर जांच की। जांच के दौरान करीब तीन क्विंटल बर्फी, बतीसा और कलाकंद बरामद हुआ। इंस्पेक्टर ने बताया कि प्रथम दृष्टया मिठाई में कैमिकल के इस्तेमाल की आशंका है। विभाग ने विभिन्न मिठाइयों के सैंपल लेकर प्रयोगशाला भेज दिए हैं। लैब रिपोर्ट आने के बाद ही मिठाई की गुणवत्ता और उसमें इस्तेमाल किए गए पदार्थों की वास्तविक स्थिति स्पष्ट होगी। बताया गया है कि यह मिठाई बाजार में करीब 200 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बेची जा रही थी। विभाग ने लोगों से मिलावटी मिठाइयों से सावधान रहने की अपील की है।