खेकड़ा में नकली पनीर की शिकायत पर जांच: दो दुकानों से लिए गए छह सैंपल, रिपोर्ट के बाद होगी कार्रवाई
बागपत जनपद के खेकड़ा कस्बे में नकली पनीर की बिक्री की शिकायत मिलने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग हरकत में आ गया है। शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी अंकिता श्रीवास्तव और यज्ञदत्त आर्य ने खेकड़ा में स्थित दो पनीर दुकानों पर छापेमारी कर वहां से छह सैंपल लिए। अधिकारियों ने बताया कि क्षेत्र में लंबे समय से नकली पनीर बेचे जाने की शिकायतें मिल रही थीं। इन्हीं शिकायतों के आधार पर जांच की गई।
सभी सैंपल जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद अगर सैंपल में मिलावट या मानकों से कोई भी गड़बड़ी पाई जाती है तो संबंधित दुकानदारों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता से किसी भी तरह का समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।
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