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UP: बैंड-बाजा की पिच...सब्जियों के शतक और अर्धशतक, लग्न ने बढ़ाई महंगाई की रफ्तार; मोंथा-बारिश का असर

अमर उजाला नेटवर्क, वाराणसी। Published by: अमन विश्वकर्मा Updated Mon, 24 Nov 2025 11:15 AM IST
सार

सब्जियों के दाम बढ़ने से थाड़ी का स्वाद फीका पड़ गया है। कई के दाम 100 रुपये से ऊपर हो गए हैं। मोंथा तूफान और बारिश के बाद इनके दाम पर काफी असर पड़े हैं। लग्न की शुरुआत होते ही दाम में और इजाफा हो गया है।

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Vegetable prices increase weddings accelerate inflation impact of monsoon and rain
सब्जी बेचती हुई एक महिला। - फोटो : अमर उजाला डिजिटल
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विस्तार
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Varanasi News: शादियों के बैंड-बाजा से पिच ऐसी बनी हुई है कि तमाम सब्जियां शतक लगा रही हैं। कोई शतक तो कोई अर्धशतक पार कर चुकी हैं। परवल, मटर, करैला, शिमला मिर्च, बोड़ा, विंग्स के दाम लगातार सैकड़े पर कायम हैं। यानी ये सब्जियां 100 से 150 रुपये किलो बिक रही हैं। बाकी सब्जियां भी 40 से 80 रुपये किलो के बीच हैं। लगन में गोभी, मटर, पालक और बैंगन की खपत काफी बढ़ गई है।

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मोंथा तूफान और बारिश के बाद अब लगन ने सब्जियों की महंगाई और बढ़ा दी है। मोंथा तूफान से सब्जियों की फसल काफी खराब हो गई। इससे आम लोगों की मुश्किलें बढ़ गईं। परवल, मटर, टमाटर और साग अब सेब, अनार और केला जैसी महंगी फलों को टक्कर दे रहे हैं। पिछले 20 दिनों में ये सब्जियां दो से तीन गुना तक महंगी हो चुकी हैं। लगन की वजह से इनके दाम घटने के बजाय 10 से 20 रुपये और बढ़ गए हैं।
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सब्जी विक्रेता राम प्रसाद ने बताया कि मोंथा तूफान के बाद से सब्जियों के दाम लगातार बढ़ रहे हैं। लोकल सब्जियां खराब हुईं, इसलिए बाहर से आने वाली सब्जियों पर निर्भरता बढ़ गई। थोक व्यापारी धनंजय कुमार मौर्या ने कहा कि अभी अधिकांश सब्जियां बाहर से आ रही हैं।

बारिश से सड़ रही हैं सब्जियां
बरसात की वजह से खेतों में सब्जियां सड़ गई हैं। दरेखू के किसान कांता मौर्या ने बताया कि जो सब्जियां बची हैं, उनकी निकासी कम हो गई है। वहीं मटर, हरी मिर्च और टमाटर की नर्सरी भी सड़ गई, जिसे दोबारा लगाना पड़ा।

जबलपुर, आगरा सहित कई राज्यों से आ रहीं सब्जियां
लोकल आवक कम होने से दूर-दराज के राज्यों से अधिक सब्जियां मंगाई जा रही हैं। मटर पंजाब व जबलपुर से, टमाटर नासिक से, परवल बंगाल से और भिंडी सूरत से आ रही है। शिमला मिर्च आगरा से, पत्ता गोभी हापुड़ से आ रही है।

सब्जियों के वर्तमान मूल्य (रुपये प्रति किलो)

सब्जी  मूल्य
टमाटर 70-80
बोड़ा 100-120
परवल 100-120
लौकी 50-60
बैगन 60-80
कोहड़ा 50-60
हरी मिर्च 60-80
शिमला मिर्च 100-120
करैला 80-120
भिंडी 60-100
फूलगोभी 10-50 (पीस)
पत्ता गोभी 40-50
मटर 100-120
सरसों साग 40-50
बथुआ साग 100-120
चना साग 120-140
पालक 40-60
मूली 30-40
धनिया 100-150
अदरक 80-120
हरा प्याज 40-50

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