गोंडा में गैस की किल्लत से फास्ट फूड बाजार ठंडा, चाइनीज आइटम बनना बंद

Bhupendra Singh
Updated Fri, 13 Mar 2026 03:55 PM IST

गोंडा में गैस की किल्लत से फास्ट फूड बाजार ठंडा, चाइनीज आइटम बनना बंद

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गोंडा में कामर्शियल गैस सिलिंडर की आपूर्ति ठप होने का असर अब खान-पान के कारोबार पर साफ दिखाई देने लगा है। गैस संकट के चलते जिले में कई रेस्टोरेंट ने अपने मेन्यू से लगभग 70 प्रतिशत फास्टफूड आइटम हटा दिए हैं। एक रेस्टोरेंट संचालक जसपाल सिंह सलूजा ने बताया कि गैस न मिलने के कारण उनके यहां पिज्जा, चाइनीज राइस, वेज मंचूरियन, पनीर चिली, पास्ता और चीज राइस समेत करीब 30 प्रकार के व्यंजन बनना बंद हो गए हैं। वहीं मेडिकल कॉलेज परिसर में संचालित शक्ति रसोई की संचालिका ने बताया कि गैस की कमी के कारण समोसा बनाना बंद करना पड़ा है। गैस संकट से सबसे अधिक परेशानी छोटे व्यापारियों और स्ट्रीट वेंडरों को हो रही है। कई वेंडर मजबूरी में कोयले की भट्टी का सहारा लेकर खाद्य पदार्थ तैयार कर रहे हैं। व्यापारियों का कहना है कि यदि जल्द ही कमर्शियल गैस की आपूर्ति बहाल नहीं हुई तो खान-पान के कारोबार पर गंभीर असर पड़ेगा और कई लोगों की रोजी-रोटी पर संकट खड़ा हो जाएगा।

गोंडा में गैस की किल्लत से फास्ट फूड बाजार ठंडा, चाइनीज आइटम बनना बंद

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